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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 06:17

Des petits sablés pralin et chocolat en forme de pattes de chat, ils ont eu beaucoup de succès en stage !

 

 

sables-pattes-de-chat-pralin-choco.jpg

 

 

Pour 40 sablés pralin et chocolat :

 

1 oeuf

120g de beurre demi sel mou
100g de sucre glace
1 cc.  levure chimique
50g de pralin en poudre
300g  farine
70ml d'huile

 

 

Battre votre beurre avec le sucre glace.

Ajoutez l'huile et l'oeuf mélangez bien.

Incorporez la farine, la levure et le pralin.

Formez une boule de pâte, elle ne doit pas coller.

Préchauffez votre four à 180°C.

Formez des petites boules de pâte, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Aplatissez-les avec une fourchette.

Faites cuire 12 min.

Une fois refroidis, trempez-les dans du chocolat fondu au bain-marie

 

N'oubliez pas mon concours sur le thème de Noël !!

 

image noel concours

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commentaires

N
bonsoir

j'ai fais cette recette super bon , j'ai mis lien sur mon blog
Bonne soirée
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S
miam miam !!!
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M
Ils sont super bien réussis tes pattes de chat, je me souviens avoir vu la recette dans un de mes mags. Bises.
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M
Ils sont superbes! Très réguliers et très gourmands!
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T
Miam, des biscuits comme je les aimes :)
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C
attention ma main plonge dans ta boite
bonne soirée
bises
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L
Ils sont vraiment très mignons et leur déco est très originale !
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L
Trop sympa ces petits sablés !
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B
c'est trop mignon tes pattes de chat...on connait plein de petites souris qui n'en feraient qu'une bouchée:)
Bisous gourmands
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C
Ils sont beaux, je t en prendrai bien un pour accompagner mon café:) bises
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