Une présentation originale pour cette délicieuse salade crétoise, c'est frais et léger !
Pour 4 cornets :
4 galettes de blé
1 poivron rouge
2 grosses tomates
1/2 concombre
Féta
1cs d'huile d'olive
Poivre
Epluchez et détaillez le poivron et le concombre en petits cubes.
Coupez les tomates en petits morceaux.
Dans un saladier, versez les légumes coupés en dés et arrosez d'huile d'olive.
Poivrez et mélangez.
Ajoutez les dés de féta.
Roulez vos galettes de blé en cornets et déposez-les dans des verres.
Versez la salade de légumes dans vos cornets et servez bien frais.