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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 01:29

Des petites verrines fraiches et gourmandes, parfaites our terminer un bon repas !

 

 

tiramisu-peche-de-vigne.jpg

 

Pour 4 verrines :

 

150g mascarpone

2 oeufs

40g sucre

2 petites pêches de vigne

8 biscuits cuillères

2cs confiture de nectarine

1cs d'eau

 

 

 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Battre les jaunes avec le sucre.

Incorporez le macarpone.

Battre les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation.

Mélangez la confiture de nectarine avec l'eau.

Trempez rapidement les biscuits cuillères puis répartissez dans le fond des verrines.

Parsemez de dés de pêches de vigne puis recouvrez avec la crème au mascarpone.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

Miamana 22/10/2013 20:40

Quelle fraicher, quelle saveur,un délice!

Méline 20/10/2013 13:18

Et oui, les pêches de vigne en Bourgogne sont fabuleusement délicieuses ! ton tiramisu est juste parfait, encore une excellente recette, bravo à toi !
très belle journée, bisous
Jacqueline

Miss Bretzel 19/10/2013 22:07

Un dessert fruité, comme j'aime!

Kapriss 19/10/2013 19:17

Un tiramisu bien frais pour finir le repas, c'est toujours exquis. Top ta recette !

lesdelicesdethithoad 19/10/2013 14:13

voilà un joli dessert

doudoute 19/10/2013 12:09

une bonne idée !

Mapopotte 19/10/2013 11:34

belle déclinaison !

Delphine (geek) 19/10/2013 11:26

Oh miam, miam, miam je suis toujours à la recherche de recette avec des pêches de vigne ! Très belles verrines !

la cuillère aux mille délices 19/10/2013 10:45

j'aime beaucoup les pêches de vignes! c'est très gouteux! en tiramisu c'est une très bonne idée pour les accomoder!bon weekend

Mely 19/10/2013 08:36

Belle version de tiramisu ! Aux fruits jaunes, c'est ce que je préfère :)
Bon week-end, bisous.