De délicieux whoopies provenant du blog Lolibox en cuisine, merci pour cette recette ! Bon mercredi et bon goûter !
Pour 15 whoopies :
200g farine
90g sucre roux
1/2 cc levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100g beurre
2 oeufs
100g chocolat pralinoise
1cs crème semi-épaisse
Vermicelles colorés
Faire fondre le beurre.
Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre, et le sucre vanillé puis ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
Verser la farine et la levure. Mélanger puis mettre la pâte dans une poche à douille.
Déposer des petits tas sur la feuille de silicone, mettre quelques vermicelles.
Mettre dans le four chaud à 180°C pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
Faites fondre le chocolat à la pralinoise puis ajoutez la crème. Laissez refroidir.
Déposer de la ganache à la pralinoise au milieu d'une coque et coller ensemble deux coques.