Après le brownie au Twix, le tiramisu aux Daims, j'ai craqué pour des whoopies Bounty !
Pour 20 whoopies :
80g chocolat au lait
40g beurre
50g sucre
1 oeuf
250g farine
1/2 sachet de levure
20cl lait
Pour la ganache au bounty : 6 bounty et 3cs crème liquide
Faits fondre le chocolat et le beurre.
Ajoutez le sucre puis l'oeuf, bien mélanger.
Incorporez la farine et la levure.
Délayez avec le lait.
Dressez à l'aide d'une poche à douille sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10min à 180°C en surveillant.
Préparez la ganache en faisant fondre au bain-marie les morceaux de bounty et la crème.
Laissez refroidir avant de garnir vos whoopies.