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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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8 juillet 2013 1 08 /07 /juillet /2013 03:17

Cette de recette de wraps provient du livre Craquez pour les wraps (édition Mango), il est top ce petit livre ! Je n'ai pas mis les anchois car nous n'aimons pas ça...

 

 

Wraps-caesar.jpg

 

 

Pour 4 wraps :

 

4 galettes de blé

4 tranches de poulet fumé

80g parmesan râpé

1 yaourt nature

8 feuilles de salade type iceberg

8 anchois séchés (pas mis)

 

 

Coupez les anchois en petits morceaux.

Dans un bol, mélangez le yaourt avec le parmesan râpé et la moitié des anchois en morceaux.

Etalez les galettes et tartinez-les de cette préparation.

Disposez une tranche de poulet fumé sur chaque galette et des feuilles de salade.

Répartissez le reste d'anchois.

Roulez les galettes bien serrées puis dégustez.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

noviceencuisine 10/07/2013 17:24

Ma collection préférée ^^
je suis trop fan j'adore!
ils sont trés réussis!

oumnoussayba 09/07/2013 16:39

très belle réalisation!!!!!!!

Gourmandine 47 08/07/2013 15:57

Ils ont l'air très bons tes petits wraps !!! J'aurai fait comme toi sans anchois, je n'y tiens pas trop :-)

Méline 08/07/2013 15:54

Voici une très belle gourmandise bien alléchante et particulièrement tentante, j'aime beaucoup cette salade Caesar revisitée en wraps, belle originalité ! bravo à toi !
comme j'aime les anchois, j'en ajouterai mais déjà ta réalisation me plaît telle quelle, merci beaucoup
Excellente fin de journée de lundi, bisous
Jacqueline

lesdelicesdethithoad 08/07/2013 12:21

c'est parfait pour un pique nique!

Virginie 08/07/2013 12:16

Miam ! J'adore ces petites choses :) Je ne savais pas qu'il avait sorti ce petit livre ! Super

FLaure 08/07/2013 09:56

Eh bien moi je mettrai quelques anchois à l'huile (vendues ppur l'apéritif). Pour un repas léger le midi quand je suis seule à la maison.
Bonne semaine, FLaure

Ingrid Lolibox 08/07/2013 09:52

J'aodre, je t'en piquerai bien 1 ou 2 ;)
*Belle journée ! Biz

Mely 08/07/2013 08:49

Sympa ces wraps ! La garniture est fraîche et gourmandE... Pareil, sans anchois pour moi et c'est parfait ! :)
Bisous et bon début de semaine !

Myriamdelices 08/07/2013 08:24

j'adore les vrap et celui-ci m'a l'air d'un delice !