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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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13 mai 2018 7 13 /05 /mai /2018 04:21

Encore une très belle adresse dijonnaise découverte récemment, la crêperie la Crépitante à Dijon.

Un endroit chaleureux, le service est très sympa que ce soit pour un anniversaire ou un simple déjeuner le midi.

Et surtout, le plus important les galettes sont délicieuses, les crêpes également ! Les produits sont locaux, la pâte à tartiner est faite maison, la pâte de spéculos et le caramel beurre salé également.

C'est un réél plaisir d'aller manger là-bas et en plus c'est un excellent rapport qualité-prix.

Menu du midi avec apéritif, galette salée (3 choix) et crêpe sucrée à 13 euros.

Le week-end, un menu à 20 euros avec apéritif, des galettes originales (façon meurette, gaston gérard, océane avec saumon fumé et fondue de poireaux...) et les crêpes au choix (j'ai testé l'Armorique avec caramel beurre salé maison, glace vanille, pommes pôelées et chantilly, un bonheur !!!!)

 

Voici l'adresse : 

31 rue verrerie

21000 Dijon

Tél : 0345081725

 

Crêperie la Crépitante à Dijon
Crêperie la Crépitante à Dijon
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11 avril 2018 3 11 /04 /avril /2018 03:30

Gros coup de cœur pour la pâtisserie Le Daniel à Rennes qui fait aussi salon de thé !

Un Meilleur Ouvrier de France qui nous propose des pâtisseries gourmandes et de qualité, j'ai bien sûr testé sa spécialité "le coeur de Bretagne", subtile association du caramel et du chocolat avec un excellente crème brûlée chocolat noir au centre.

 

Monsieur a adoré la Rainette : mousse aux pommes, allumettes de pommes, chantilly caramel et biscuit croustillant.

J'ai aussi testé le Maracaïbo, qui associe le chocolat, un croustillant praliné cacahuète, un crémeux passion et caramel.

 

Bref vous l'avez compris, c'est un coup de cœur et je vais revenir très vite pour tester d'autres pâtisseries et aussi les macarons.

 

Voici l'adresse du salon de thé : 

Patisserie Le Daniel Boutique Les Halles19 Rue Jules Simon02 99 78 85 82

Pâtisserie Le Daniel à Rennes
Pâtisserie Le Daniel à Rennes
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