Des petites bombes caloriques mais alors c'était très très bon !!!!
Pour 8 moelleux chocolat cœur caramel :
100g beurre
100g chocolat noir
2 œufs + 2 jaunes
50g farine
80g sucre glace
Du caramel au beurre salé ou Salidou
Faites fondre le chocolat avec le beurre, réservez.
Fouettez les œufs avec les jaunes, incorporez la farine au fouet puis le sucre glace.
Incorporez le chocolat fondu en mélangeant rapidement.
Versez la préparation dans vos moules ou caissettes en papier.
Ajoutez une cuillère à café de caramel au beurre salé au centre de la pâte.
Refrigerez au moins 1h.
Faites cuire 10min à 210 degrés.