15 juin 2016
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02:29
La caramel beurre salé j'adore ça et en ce moment j'ai tout le temps envie d'en manger... Du coup j'ai préparé ces délicieux cookies chocolat et caramel beurre salé !
Pour une vingtaine de cookies ;
100g beurre
30g sucre
30g sucre roux
1 oeuf
Arome vanille
200g farine
1/2 sachet levure chimique
100g pépites de caramel beurre salé (trouvées chez Grand Frais)
70g chocolat noir
Ecrasez le beurre ramolli avec les sucre et l'arôme vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Incorporez l'œuf puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites de caramel et le chocolat concassé en petits morceaux.
Faites cuire 12-15mib à 180 degrés
4 novembre 2015
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J'ai retenté la recette des cookies aux trois ingrédients avec la pâte à tartiner chocolat coco Keimling !
Pour une quinzaine de cookies :
100g Nutella
130g pâte à tartiner chocolat coco Keimling
1oeuf
130g farine
Melangez les ingrédients dans un saladier.
Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, aplatissez-les.
Faites cuire 10min à 180 degrés puis bien laisser refroidir.
15 avril 2015
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Trois ingrédients et 3min de préparation pour avoir des délicieux cookies, ça vous tente ?
Pour une dizaine de cookies :
130g farine
230g Nutella
1 oeuf
Melangez les ingrédients dans un saladier.
Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, aplatissez-les.
Faites cuire 10min à 180 degrés puis bien laisser refroidir.
Published by Rolly Rolly
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cookies
Nutella
cuisine facile
25 mars 2015
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Ces cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat sont des vrais petites bombes caloriques mais c'est tellement bon !
Pour 30 cookies :
2 œufs
280g beurre de cacahuetes
200g pepites de chocolat
100g sucre
100g cassonade
250g farine
1/2 sachet de levure chimique
Fouettez les œufs avec le beurre de cacahuètes.
Ajoutez les sucres.
Incorporez la farine et la levure.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Déposez des boules de pâte sur une plaque de papier sulfurisé et faites cuire 12min à 180 degrés.
7 janvier 2015
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Pour faire ces cookies au beurre de cacahuètes et flocons d'avoine, je me suis largement inspirée de la recette de Geek et Balsamique !
Pour 20 cookies :
3cs de beurre de cacahuètes
125g sucre
100g beurre
180g flocons d'avoine
150g farine
1/2 sachet de levure chimique
1 œuf
Préchauffez votre four à 180ºC.
Dans un saladier, fouettez le beurre doux ramolli avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez l’œuf puis le beurre de cacahuètes tout en continuant de fouetter. Incorporez ensuite les éléments secs : la farine, la levure et les flocons d’avoine. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Façonnez des boules de pâtes. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Écrasez les boules avec la paume de votre main pour obtenir la forme de vos cookies.
Enfournez et laissez cuire 15 minutes.
Laissez-les refroidir pour que les cookies gagnent en croustillants. Ils se conservent très bien une semaine dans une boite hermétique.
19 novembre 2014
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Voici les cookies sticks comme ceux de Mac Do apparemment, je ne sais pas, j'ai vu cette recette sur le blog de Patchouka. Ils sont bons mais moins bon que ma recette de cookies aux pépites de Christophe Felder.
Pour une grande plaque :
200g de beurre doux mou
200g de sucre de canne roux
2 œufs
350g de farine
1/2 sachet de levure chimique
de la vanille en poudre
200g de pépites de chocolat
1 bonne pincée de fleur de sel
Préchauffer le four à 160°C (Th. 5).
Dans le bol d'un robot, battre le beurre avec le sucre et la vanille en poudre.
Ajouter les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter ensuite la farine, la levure chimique et la pincée de fleur de sel. Mélanger.
Enfin, ajouter les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule rectangulaire (le Flexipan plat pour moi) et lisser l'ensemble.
Enfourner pour 30 minutes à 160°C (Th. 5).
Published by Rolly Rolly
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