23 décembre 2016
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Il est gourmand et Vegan ce fondant chocolat patate douce ! Je me suis amusée niveau déco, voici mes rennes de Noel et chocolat !
Pour 6 :
200g chocolat noir
70g huile de coco
5cs sirop d'erable
300g patates douces
30g poudre de noisettes
Biscuits apéritifs Bretzel
Bonbons rouges
Yeux en sucre
Préchauffez le four à 200 degrés.
Faites rôtir la patate douce entière 20min, vérifiez la cuisson avec un couteau.
Laissez refroidir puis épluchez.
Baissez le feu à 180 degrés.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile de coco et le sirop d'érable.
Incorporez la poudre de noisettes et la chair de patates douces.
Versez la pâte dans un moule rectangulaire, faites cuire 25min à 180 degrés.
Laissez refroidir dans le moule puis réfrigérez une nuit.
Le lendemain, découpez le fondant en triangles, décorez.
28 octobre 2015
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01:45
Me revoilà après une longue pause qui était nécessaire, je reviens en douceur avec ce gâteau Minion réalisé pour l'anniversaire d'une collègue, c'est ungâteau Minion au chocolat et pâte à sucre.
Il vous faut :
Un moelleux au chocolat pour 8 personnes
Du Nutella
Pâte à sucre
Et ma collègue a réalisé des cupcakes Minion très réussis !!
28 août 2015
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03:16
Très simples à réaliser et ça en jette pour décorer un gâteau ! Malheureusement je n'ai pas eu le temps de prendre en photo mon gâteau... C'était le gâteau magique aux carambars :)
Pour 10 tuiles :
5 carambars classiques
Coupez vos carambar a en deux.
Placez-les sur une plaque de papier sulfurisé en les espaçant.
Faites cuire 8min à 175 degrés.
Sortez la plaque, placez les tuiles sur un rouleau à pâtisserie pour un effet courbé.
Laissez refroidir, elles doivent se décoller toutes seules !
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