enfant - La cuisine de Rolly

25 décembre 2017 1 25 /12 /décembre /2017 02:15

Joyeux Noël

Je vous souhaite un Joyeux Noël !!!

En ce jour particulier, je vous partage mes recettes préférées pour Noël, vous pourrez les faire pendant les vacances avec vos bambins, ils vont adorer je pense !

Gâteaux sapin au chocolat de Noel - La cuisine de Rolly

Une de mes recettes préférées de gateau au chocolat, je l'ai découpé en triangles puis décoré pour avoir des jolis sapins de Noël ! Pour une vingtaine de sapins 4 oeufs 70g sucre 125g choco...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/2016/12/gateaux-sapin-au-chocolat-de-noel.html

Cupcakes de Noël chocolat et marrons - La cuisine de Rolly

Un dessert de saison, une pure gourmandise, voici les cupcakes de Noël chocolat et marrons. Vous pouvez ajouter des brisures de marrons glacés dans la pâte pour un goût plus prononcé. La base ...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-cupcakes-de-noel-chocolat-et-marrons-121741712.html

Saucisson au chocolat de Noël - La cuisine de Rolly

Du saucisson oui mais au chocolat, on se prépare pour Noël avec ce délicieux saucisson au chocolat. Pour un saucisson au chocolat : 125g chocolat noir à cuire 45g beurre 140g mélange noix de P...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/2016/12/saucisson-au-chocolat-de-noel.html

Rennes de Noel en chocolat : Fondant Vegan chocolat patate douce - La cuisine de Rolly

Il est gourmand et Vegan ce fondant chocolat patate douce ! Je me suis amusée niveau déco, voici mes rennes de Noel et chocolat ! Pour 6 : 200g chocolat noir 70g huile de coco 5cs sirop d'erable ...

http://lacuisinederolly.over-blog.com/2016/12/fondant-vegan-chocolat-patate-douce.html

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15 avril 2017 6 15 /04 /avril /2017 03:08

Cupcakes de Pâques mouton, banane chocolat

Une recette de muffins gourmands banane chocolat qui est parfaite pour réaliser ces cupcakes de Pâques mouton !

Pour 6 :

3 petites bananes bien mûres

50g beurre mou

35g cassonade

1 oeuf

100g farine

1cc levure chimique

15g cacao non sucré

1 pincée de sel

50g pépites de chocolat

Pour la décoration : Nutella, des mini guimauves et de la pâte d'amandes

Fouettez le beurre avec la cassonade, incorporez l'oeuf.

Ecrasez deux bananes puis ajoutez-les sans cesser de fouetter.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le cacao et le sel, incorporez ce mélange au précédent.

Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.

versez la pâte dans vos moules à muffins.

Coupez la banane restante en tronçons de 3cm et enfoncez-les au centre des muffins.

Faites cuire 25min à 180 degrés.

laissez tiédir avant de démouler.

Après refroidissement complet, tartinez d'une légère couche de Nutella.

Collez les petites meringues et la tête du mouton réalisée en pâte d'amandes.

Cupcakes de Pâques mouton, banane chocolat

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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 01:58

Cupcakes au Nutella décor Mario Kart

Pour leur 30ans, deux amis m'ont demandé de réaliser un gâteau sur le thème de Mario car on avait l'habitude de beaucoup jouer à ce jeu pendant notre stage de pédiatrie... Je vous présente mes cupcakes au Nutella décor Mario Kart.

Pour vos Cupcakes au Nutella décor Mario Kart :

50g beurre

50g sucre

100g farine

100ml lait

1 pincée de sel

1 oeuf

1cc levure

Nutella

Pâte à sucre, pâte d'amandes, colorants

Faites fondre le beurre.

Ajoutez le sucre, le sel, l'œuf et bien mélanger.

Incorporez la farine et la levure.

Délayez avec le lait.

Remplissez à moitié vos moules à muffins, ajoutez une belle cuillère à café de Nutella puis recouvrez de pâte.

Faites cuire 20min à 180 degrés

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28 octobre 2015 3 28 /10 /octobre /2015 01:45

Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre

Me revoilà après une longue pause qui était nécessaire, je reviens en douceur avec ce gâteau Minion réalisé pour l'anniversaire d'une collègue, c'est ungâteau Minion au chocolat et pâte à sucre.

Il vous faut :

Un moelleux au chocolat pour 8 personnes

Du Nutella

Pâte à sucre

Et ma collègue a réalisé des cupcakes Minion très réussis !!

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