10 octobre 2018
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Le petit-déjeuner est un de mes repas préférés, j'adore préparer des muffins la veille et cette recette de muffins healthy banane chocolat et avoine est prête en 10min.
Pour 6 muffins :
2 bananes bien mûres
1 oeuf
80g flocons d'avoine
1/2 sachet levure chimique
5cs lait
6 carrés de chocolat noir à cuir
Ecrasez les bananes puis mélangez avec les flocons d'avoine.
Incorporez l'oeuf puis le lait et la levure.
Versez la moitié de la préparation dans vos moules à muffins.
Disposez un carré de chocolat au centre de chaque muffin puis recouvrez avec le reste de pâte.
Faites cuire 15-20min à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler.
27 mars 2017
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05:30
Pour bien commencer la journée, je vous propose ce porridge cacao cacahuètes
Pour une personne :
18cl lait
45g flocons d'avoine
2 dattes Medjool
1cs cacao sans sucre
1cs beurre de cacahuètes
1 petit-suisse
Un peu de granola ou muesli cacao
La veille, mélangez dans un saladier les flocons d'avoine, les dattes Medjool coupées en morceaux, le lait, le cacao, le beurre de cacahuètes.
Couvrez et réfrigérez toute une nuit.
Le lendemain, ajoutez le petit suisse, mélangez.
Servez avec un peu de granola ou muesli.
11 juillet 2016
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Un délice ces pancakes Healthy que l'on a tartiné de pâte à tartiner choxolat noisette, du coup c'est plus très Healthy... Mais tellement bon l'alliance Nutella/Banane !!
Pour 6 pancakes :
1 œuf
1 yaourt nature
1 banane mure écrasée
30g flocons d'avoine
3cs farine
1 sachet de sucre vanillé
On mélange le tout et c'est parti pour la cuisson à feu moyen avec une noisette de beurre.
4 juillet 2016
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Une recette healthy pour un petit-déjeuner complet : le porridge aux graines de chia et banane. Vous trouverez les graines de chia en magasin bio, c'est un peu le nouvel aliment à la mode.
Par personne :
1/2 tasse de lait
2cs flocons d'avoine
1cs graines de chia
Grains de vanille gousse
La veille au soir, mélangez le lait, les flocons d'avoine, les graines de chia et les grains de vanille.
Versez dans un pot.
Réfrigerez toute la nuit.
Servez avec des fruits frais
18 mai 2016
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Encore une bonne recette pour votre petit-déjeuner, c'est sain et gourmand ! Voici les pancakes myrtilles et flocons d'avoine.
Pour une douzaine de pancakes :
200g fromage blanc
2 oeufs
20g sucre
80g flocons d'avoine
220ml lait
30g farine
70g farine de chataignes
1cc levure chimique
Arome vanille
200g myrtilles fraiches
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez le fromage blanc, le lait, les flocons d'avoine.
Incorporez les farines et la levure puis l'arôme vanille.
Ajoutez les myrtilles.
Faites cuire vos pancakes a la poêle avec une noisette de beurre.
Degustez tiède avec du sirop d'érable.
30 avril 2016
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J'ai réalisé mon premier bowlcake, j'avais vu plusieurs recettes et j'ai décidé d'alléger tout ça pour faire un délicieux bowlcake Healthy banane chocolat.
Par personne :
1/2 banane
1 belle cuillère à soupe de fromage blanc 0%
1 blanc d'œuf
40g flocons d'avoine
1cc levure chimique
10g chocolat coupé en petits morceaux
Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
Versez dans un bol puis faites cuire au microondes entre 2 et 5min au micro-ondes à puissance moyenne/forte. Surveillez la cuisson.
22 juin 2015
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Les barres de céréales "maison" je commence vraiment à y prendre goût ! Cette fois je vous propose des barres de céréales banane, abricots secs et noisettes.
Pour 5 barres :
5 cs flocons d'avoine
1/2 banane
4 abricots secs coupés en morceaux
20g chocolat au lait
Une poignée de noisettes entières
2cs sirop d'agave acheté dans un magasin bio
Coupez la banane et le chocolat en petits morceaux.
Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un petit saladier
Tassez la préparation dans des moules à mini-cakes.
Faites cuire 15min à 150 degrés.
5 juin 2015
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Une recette facile et rapide pour se faire des barres de céréales maison, ça vous tente ? Voici les barres de céréales fraise, chocolat, noisette !
Pour 5 barres :
4 cs flocons d'avoine
6 fraises gariguette
20g chocolat noir
Une poignée de noisettes entières
2cs sirop d'agave acheté dans un magasin bio
Coupez les fraises et le chocolat en petits morceaux.
Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un petit saladier
Tassez la préparation dans des moules à mini-cakes.
Faites cuire 15min à 150 degrés.
20 février 2015
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03:39
Un petit-déjeuner sain et complet à préparer la veille et qui tient dans un verre, ça vous dit ?
Par verrine il faut :
30g flocons d'avoine
1/2 banane
Quelques pépites de chocolat
1/2 sachet de sucre vanillé
40ml lait
100g fromage blanc coco
Dans un verre, versez les flocons d'avoine.
Ajoutez les rondelles de banane puis les pépites de chocolat.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Versez le lait puis ajoutez le fromage blanc sur le dessus.
Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
7 janvier 2015
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02:14
Pour faire ces cookies au beurre de cacahuètes et flocons d'avoine, je me suis largement inspirée de la recette de Geek et Balsamique !
Pour 20 cookies :
3cs de beurre de cacahuètes
125g sucre
100g beurre
180g flocons d'avoine
150g farine
1/2 sachet de levure chimique
1 œuf
Préchauffez votre four à 180ºC.
Dans un saladier, fouettez le beurre doux ramolli avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Ajoutez l’œuf puis le beurre de cacahuètes tout en continuant de fouetter. Incorporez ensuite les éléments secs : la farine, la levure et les flocons d’avoine. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Façonnez des boules de pâtes. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Écrasez les boules avec la paume de votre main pour obtenir la forme de vos cookies.
Enfournez et laissez cuire 15 minutes.
Laissez-les refroidir pour que les cookies gagnent en croustillants. Ils se conservent très bien une semaine dans une boite hermétique.