15 juin 2016
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02:29
La caramel beurre salé j'adore ça et en ce moment j'ai tout le temps envie d'en manger... Du coup j'ai préparé ces délicieux cookies chocolat et caramel beurre salé !
Pour une vingtaine de cookies ;
100g beurre
30g sucre
30g sucre roux
1 oeuf
Arome vanille
200g farine
1/2 sachet levure chimique
100g pépites de caramel beurre salé (trouvées chez Grand Frais)
70g chocolat noir
Ecrasez le beurre ramolli avec les sucre et l'arôme vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Incorporez l'œuf puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites de caramel et le chocolat concassé en petits morceaux.
Faites cuire 12-15mib à 180 degrés
16 mars 2016
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03:37
Un marbré qui change de l'original en version chocolat noisette, il était très bon et se conserve plusieurs jours.
Pour 4 :
90g beurre
100g sucre
1 gros œuf
1cc extrait de vanille
1 pincée de sel
12cl crème liquide
140g farine
1cc levure chimique
50g poudre de noisettes
1cs cacao amer en poudre
Versez tous les ingrédients sauf le cacao et la poudre de noisettes dans le bol d'un mixeur.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Divisez la pâte en deux parties. Incorporez le cacao sans l'une et la poudre de noisettes dans l'autre. Melangez bien à l'aide d'un fouet.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez 1/3 de pâte au cacao dans le fond du moule, recouvrez avec 1/3 de pâte aux noisettes.
Répetez l'opération et terminez par la pâte aux noisettes.
Faites cuire 45-50min à 180 degrés.
24 février 2016
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02:35
Une envie de mettre à l'honneur mon partenaire Ker Cadélac, je me suis largement inspirée de la recette de Nicole Passions pour réaliser ces gâteaux chocolat café avec les Pockets Ker Cadélac.
Pour 6 petits gâteaux chocolat café :
3 Pockets Ker Cadelac nature
3 Pockets Ker Cadelac chocolat
100g mascarpone
1cs crème fraîche épaisse
Arôme Café
Grains de café au chocolat
Preparez la crème en mélangeant le mascarpone, la crème et l'arôme café.
Coupez vos Pockets Ker Cadelac en deux dans le sens de la longueur.
Fourrez-les à l'aide d'une poche à douille.
Decorez avec un grain de café au chocolat et placez-les au moins 2h au réfrigérateur.
28 octobre 2015
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01:45
Me revoilà après une longue pause qui était nécessaire, je reviens en douceur avec ce gâteau Minion réalisé pour l'anniversaire d'une collègue, c'est ungâteau Minion au chocolat et pâte à sucre.
Il vous faut :
Un moelleux au chocolat pour 8 personnes
Du Nutella
Pâte à sucre
Et ma collègue a réalisé des cupcakes Minion très réussis !!
7 septembre 2015
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03:10
Des barres très saines que vous pouvez emmener partout, au boulot, au sport ou lors d'une aprem shopping... Voici les barres de céréales dattes et noisettes !
Pour 5 barres :
8cs flocons d'avoine
4 grosses dattes Medjoul de mon partenaire Keimling
Une quinzaine de noisettes entières
3cs sirop d'agave
Hachez grossièrement les noisettes et les dattes.
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, les dattes et les noisettes.
Ajoutez le sirop d'agave, mélangez.
Tassez la préparation dans vos moules en silicone.
Faites cuire 15min à 180 degrés.
laissez refroidir avant de démouler.
26 août 2015
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01:52
Ce cake banane chocolat blanc était très bon mais il manque un peu de croquant, la prochaine fois j'ajouterai des noisettes ou noix de pécan.
Pour 6-8 :
2 bananes
100g cassonade
70g beurre
2 œufs
130g farine
1/2 sachet levure chimique
1 tablette chocolat blanc(la moitié à fondre la moitié en pépites)
Faites fondre la moitié du chocolat blanc avec le beurre.
Fouettez les œufs avec la cassonade.
Ajoutez le chocolat fondu.
Incorporez la farine et la levure.
Ajoutez les bananes écrasées puis les pépites de chocolat blanc.
Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire 35-40min à 180 degrés.
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