Le chéri est passé en cuisine pour préparer un goûter gourmand avec ces gros muffins aux pépites de chocolat.
Pour 6 gros muffins aux pépites de chocolat :
1 oeuf
250g farine
1 sachet levure chimique
1 sachet de pépites Chunks
100g sucre
1 sachet sucre vanillé
100g beurre demi-sel fondu
- 15cl lait
Préchauffez le four à 180 degrés.
Mélangez la farine, la levure et les pépites de chocolat dans un saladier.
- Battez l’œuf avec les sucres, le lait et le beurre dans un autre saladier.
- Réunissez les deux préparations sans trop travailler la pâte.
- Versez la pâte dans 6 moules à muffins beurrés, enfournez 20-25min. Démoulez 5min après la sortie du four.
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