Croissants feuilletés au jambon et gruyère

Une recette toute simple aujourd'hui mais qui plait toujours à l'apéritif : les croissants feuilletés au jambon et gruyère.

Il vous faut :

1 pâte feuilletée

3 tranches de jambon

Un peu de crème fraiche

Gruyère

Poivre

Etalez votre pâte feuilletée, répartissez le jambon de façon à recouvrir l'ensemble de la pâte feuilletée.

Ajoutez un peu de crème fraiche puis parsemez de gruyère rapé.

Découpez votre cercle en 8 puis en 16 triangles et roulez en partant de la pointe la plus large.

Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 15min à 180°C