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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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21 novembre 2014 5 21 /11 /novembre /2014 02:16

Un délicieux poisson vite préparé, parfait pour les fans du ketchup comme moi ! J'ai repéré ce poisson en croûte de ketchup sur le blog La popotte de Manue.

Pour 2 :

2 filets de colin

4cs ketchup

2cs parmesan

2cs chapelure fine

1cs farine

Ail haché

Sel, poivre

Un filet d'huile d'olive

Préchauffez le four à 200°C.

Placez les filets de poisson dans un plat allant au four et badigeonné d'huile d'olive.

Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients et étalez la préparation sur les filets de colin.

Enfournez 10-15min à 200°C.

Poisson en croûte de ketchup
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