20 décembre 2017
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Un endroit super sympa, chaleureux, on se sent bien au Dust Café, on est chouchoutés et surtout on se régale avec un délicieux brunch végétarien.
On a profité d'un menu unique à 20 euros :
Une boisson chaude au choix
Un jus d'orange pressés
Un smoothie lait de coco, banane, ananas et kiwi
Une assiette de pancakes avec des pépites de chocolat Valrhona, un caramel beurre salé et des amandes effilées (les meilleures pancakes jamais mangées !!!)
Du bon pain avec de la confiture maison à l'abricot.
Une assiette salée avec une gaufre de patates douces, des œufs au plat, des pommes de terre rôties, un morceau de tomme de Savoie, un écrasé d'avocats à la féta et une jolie salade verte avec des légumes croquants.
Un seul mot, foncez !
Voici leur adresse :
12 rue Condé, Lyon 69002
Tel : 09 83 82 19 29
2 octobre 2016
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Envie de délicieux pancakes, voici la recette de pancakes de Cyril Lignac !
Pour une quinzaine de pancakes :
2 œufs
40g beurre demi-sel
35cl lait
300g farine
40g sucre en poudre
2 sachet de levure chimique
Beurre pour la cuisson
Dans un saladier, mélangez la farin, le sucre et la levure.
Faites fondre le beurre dans le lait tiédi puis versez sur le mélange farine sucre.
Incorporez les œufs préalablement battus.
Laissez reposer 30min à température ambiante.
Faites chauffer une poêle anti adhésive et faites fondre une noisette de beurre, faites cuire les pancakes, retournez-les lorsque des petites billes apparaissent à la surface.
11 juillet 2016
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Un délice ces pancakes Healthy que l'on a tartiné de pâte à tartiner choxolat noisette, du coup c'est plus très Healthy... Mais tellement bon l'alliance Nutella/Banane !!
Pour 6 pancakes :
1 œuf
1 yaourt nature
1 banane mure écrasée
30g flocons d'avoine
3cs farine
1 sachet de sucre vanillé
On mélange le tout et c'est parti pour la cuisson à feu moyen avec une noisette de beurre.
18 mai 2016
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Encore une bonne recette pour votre petit-déjeuner, c'est sain et gourmand ! Voici les pancakes myrtilles et flocons d'avoine.
Pour une douzaine de pancakes :
200g fromage blanc
2 oeufs
20g sucre
80g flocons d'avoine
220ml lait
30g farine
70g farine de chataignes
1cc levure chimique
Arome vanille
200g myrtilles fraiches
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez le fromage blanc, le lait, les flocons d'avoine.
Incorporez les farines et la levure puis l'arôme vanille.
Ajoutez les myrtilles.
Faites cuire vos pancakes a la poêle avec une noisette de beurre.
Degustez tiède avec du sirop d'érable.
27 avril 2016
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Des délicieux pancakes healthy au bon goût de châtaigne, c'est parti pour la recette !
Pour une dizaine de pancakes :
60g farine
50g farine de châtaignes
10g Maïzena
1/2 sachet de levure chimique
5cl jus d'orange
10cl lait
1 œuf
20g sucre roux complet
Noisettes de beurre pour la cuisson
Mélangez les ingrédients secs.
Ajoutez l'œuf.
Délayez avec le jus d'orange et le lait.
Faites cuire dans une poêle à feu moyen avec une noisette de beurre.
28 septembre 2014
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Une délicieuse recette de pancakes au fromage blanc, le plus dur est de choisir la confiture que l'on va mettre dessus !
Pour 6-8 :
2 œufs
50cl lait
20g beurre
100g fromage blanc
1 sachet sucre vanille
120g farine
1/2 levure chimique
Faites chauffer le lait et le beurre, laissez tiédir.
Fouettez les œufs en omelette, ajoutez le sucre, le fromage blanc.
Incorporez la farine et la levure.
Ajoutez enfin le lait.
Faites cuire dans une poêle chaude et beurrée 3mî de chaque côté.
Published by Rolly Rolly
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Pancakes
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