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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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16 novembre 2016 3 16 /11 /novembre /2016 02:26

Muffins healthy au citron, cannelle et cranberries

Encore une recette sympa pour le goûter de vos enfants, les muffins healthy au citron, cannelle et cranberries avec une jolie décoration en pâte à sucre avec des Pandas ;)



Pour 6 muffins :

45g son d'avoine

2cs farine

1cc levure chimique

2 œufs

20g sucre complet

Le jus d'un citron

1cc cannelle

2cs lait de noisette

40g cranberries
 

Fouettez les œufs avec le sucre complet.

Ajoutez le son d'avoine, la farine et la levure.

Incorporez le jus de citron et le lait de noisette.

Ajoutez la cannelle et les cranberries.

Versez dans vos moules à muffins et faites cuire 15-20min à 180 degrés.

Muffins healthy au citron, cannelle et cranberries
Muffins healthy au citron, cannelle et cranberries
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20 juillet 2016 3 20 /07 /juillet /2016 01:58

Cupcakes au Nutella décor Mario Kart

Pour leur 30ans, deux amis m'ont demandé de réaliser un gâteau sur le thème de Mario car on avait l'habitude de beaucoup jouer à ce jeu pendant notre stage de pédiatrie... Je vous présente mes cupcakes au Nutella décor Mario Kart.



Pour vos Cupcakes au Nutella décor Mario Kart :

50g beurre

50g sucre

100g farine

100ml lait

1 pincée de sel

1 oeuf

1cc levure

Nutella

Pâte à sucre, pâte d'amandes, colorants



Faites fondre le beurre.

Ajoutez le sucre, le sel, l'œuf et bien mélanger.

Incorporez la farine et la levure.

Délayez avec le lait.

Remplissez à moitié vos moules à muffins, ajoutez une belle cuillère à café de Nutella puis recouvrez de pâte.

Faites cuire 20min à 180 degrés

Cupcakes au Nutella décor Mario Kart
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28 octobre 2015 3 28 /10 /octobre /2015 01:45

Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre

Me revoilà après une longue pause qui était nécessaire, je reviens en douceur avec ce gâteau Minion réalisé pour l'anniversaire d'une collègue, c'est ungâteau Minion au chocolat et pâte à sucre.



Il vous faut :

Un moelleux au chocolat pour 8 personnes

Du Nutella

Pâte à sucre

 

Et ma collègue a réalisé des cupcakes Minion très réussis !!

Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre
Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre
Gâteau Minion au chocolat et pâte à sucre
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