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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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8 avril 2015 3 08 /04 /avril /2015 03:14

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, on peut se faire plaisir avec ce cake banane chocolat sans beurre.


 

Pour 6-8 :

100g chocolat noir à cuire

75g sucre

200g farine

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 banane

15cl lait

5cl crème liquide légère


 

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le sucre, le lait et la crème.

Ajoutez les oeufs un à un en fouettant bien.

Incorporez la farine et la levure.

Coupez la banane en rondelles et incorporez-les, mélangez.

Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire 35min à 180°C.

Cake banane chocolat sans beurreCake banane chocolat sans beurre
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