Poulet Tandoori tout doux

Cette recette de poulet Tandoori tout doux provient d'un blog que j'aime beaucoup : Geek et Balsamique ! Avec ces belles photos, vous allez forcément repérer une recette chez elle !

Pour 2 :

2 beaux filets de poulet
1 yaourt nature
3 c.à.c bombées d'épices tandoori
1 c.à.c. de sucre en poudre
2 c.à.s d'huile d'olive
15 cl de crème fraîche
Sel
Poivre
Riz basmati


Dans un saladier mélangez le yaourt, l'huile d'olive, les épices tandoori, le sel et le poivre. Ajoutez le poulet coupé en petits morceaux. Mélangez bien le tout.

Dans une poêle bien chaude, faites revenir le mélange jusqu'à cuisson du poulet. Ajoutez le sucre et la crème fraîche. Laissez mijoter à feu doux une dizaine de minutes.

Pendant ce temps faites cuire le riz basmati comme indiqué sur votre sachet.

Servez bien chaud, avec un peu de persil plat et sans lésiner sur la sauce.

Poulet Tandoori tout doux et son riz Basmati

http://www.geek-balsamique.fr/aff/recette.php?recette=108