Tarte legere aux épinards et fromage ail et fines herbes

Cette tarte legere aux épinards et fromage ail et fines herbes était parfaite avec une salade !

Pour 4-6 personnes :

1 pâte feuilletée

500g épinards surgelés

100g fromage blanc

100g tartare ail et fines herbes

2cs d'huile d'olive

50g gruyère râpé

Sel, poivre, muscade

Faites revenir les épinards dans une poêle avec l'huile d'olive.

Salez et poivrez.

Dans un saladier, melangez le fromage blanc, le tartare ail et fines herbes et la noix de muscade.

Mélangez avec les épinards cuits.

Deroulez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette.

Versez la préparation et parsemez de gruyère râpé.

Faites cuire 20min à 180 degrés.