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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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22 novembre 2017 3 22 /11 /novembre /2017 02:47

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, on craque pour les gaufres de Cyril Lignac !

 

Pour 4 :

2 oeufs

250g farine

1 sachet levure chimique

45g sucre

50cl lait

50g beurre demi-sel

 

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Incorporez les oeufs battus.

Ajoutez ensuite le beurre fondu.

Faites bien chauffer votre gaufrier, laissez-les cuire quelques minutes afin d'obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

 

 

 

Gaufres de Cyril Lignac
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