Recette régressive comme j'aime, du caramel, du chocolat, de la vanille et beaucoup de moelleux !!! Vous allez craquer aussi pour ce marbré très moelleux et insert caramel. Pour 8 : Pour le gâteau vanille : 75g beurre mou 100g sucre 2 sachets de sucre...
Le petit-déjeuner est un de mes repas préférés, j'adore préparer des muffins la veille et cette recette de muffins healthy banane chocolat et avoine est prête en 10min. Pour 6 muffins : 2 bananes bien mûres 1 oeuf 80g flocons d'avoine 1/2 sachet levure...
J'ai eu la chance de recevoir un colis de la Manufacture Jacquemin située dans le Jura, cette manufacture conçoit et réalise des objets de qualité en bois : des planches à découper, des plateaux de service, des coffrets de rangement, des portes bouteilles,...
Une recette healthy et végétarienne, parfaite le soir avec une salade ou sinon pour accompagner une viande ou un poisson, voici les galettes végétariennes poireaux carottes. Pour 8-10 galettes végétariennes : 3 poireaux 1 échalote 3 carottes 1 œuf + 2...
Une belle recette trouvée sur le magazine VitalFood printemps, le gâteau zèbré citron sésame noir. J'ai trouvé de la pâte de sésame noire en magasin Bio. Pour 8-10 personnes : 6 oeufs 160g sucre 12cl crème liquide entière 330g farine 2cc levure chimique...
Cette recette est tirée du livre : ONE POT PASTA et c'est Maman qui a fait ses pasta magiques au pesto et tomates ! Pour 3-4 : 1 oignon une douzaine de tomates cerise 200 g de penne 1/2 cube bouillon 4 c à café de pesto 4c à soupe de crème parmesan râpé...
J'adore cette période, déguster des biscuits de l'avent... Cette fois je vous propose des biscuits de l'avent ah praliné et abricots secs. Pour une trentaine de biscuits : 170g farine 70g sucre glace 75g beurre mou 60g poudre de noisettes 50g chocolat...
Une belle recette saine et de saison : la courge butternut rôtie féta et tomates cerises ! Pour 2 : 1 courge butternut de taille moyenne Une vingtaine de tomates cerises Féta 1cc purée de cacahuètes 1cs huile d'olive Prigan Sel, poivre Coupez la butternut...
J'ai déniché cette recette de risotto d'hiver courge, carotte et navet sur le site "comment j'ai changé de vie". Pour 4 : 200g riz rond 2 oignons rouges 400g courge 2 navets 2 carottes 1L de bouillon de légumes Poivre Curry et Cumin 4cs d'huile d'olive...
J'ai découvert le Carrot Cake sans cuisson et c'est franchement très bon et plutôt healthy pour celles qui font attention... Pour 4 : 2 carottes 12 dattes Une vingtaine de noix de Cajou non salées 1cs huile neutre 1cc cannelle en poudre 1/3cc muscade...
Une recette de linguine, sauce bolognaise végétarienne aux lentilles largement inspirée d'une recette du dernier Slowly Veggie. C'est impressionnant la ressemblance avec une vraie bolognaise ! Pour 4 : 1 courgette 1 échalote 1cs ail haché 1 poivron rouge...
Pour ce gateau moelleux au fromage blanc, j'ai pris la recette du meilleur gateau au yaourt sur le blog Le cahier gourmand de Sophie ! Pour 8 : 80 g de sucre 3 œufs 250g fromage blanc 0% 240g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère...
J'ai choisi de les servir à l'apéritif, tièdes, avec un concassé de tomates mais on peut très bien les imaginer en plat chaud avec des pâtes (en version spaghetti boulettes végétariennes). Pour 15 boulettes : 220g lentilles vertes cuites 1 carotte 1 petite...
Une nouvelle tarte rectangulaire aujourd'hui, la tarte rectangulaire abricot et crème de nougat, on a adoré ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison 6 abricots 100g nougat tendre 1 œuf + 2 jaunes 2cs farine 25cl lait 40g sucre Une pincée de vanille en poudre de...
Déjà deux fois que nous nous rendons dans cette très bonne adresse de Grenoble, la cuisine est excellente et le patron qui fait le service est vraiment sympa ! On déguste de la cuisine Bulgare et de la cuisine des Balkans. On a déjà goûté : Assiette dégustation...
Un excellent Banana Bread pomme noisette de saison ! Pour 8 : 3 bananes 2 pommes 2 oeufs 70g sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 80g farine complete 80g farine blanche 80g poudre de noisette 100g noisettes concassées 1cs purée de cacahuète 1 sachet de...
Une pizza plus gourmande, c'est difficile à trouver je pense. Une vraie tuerie cette pizza poire Nutella ! Pour 6-8 : Une pate a pizza maison (lien en bas pour aller voir la recette) 1cs sucre blanc 3cs nutella 2 poires mûres Des amandes effilées 2cs...
Je sais que c'est la fin de la saison mais j'ai quand même envie de vous faire partager cette recette de purée de courgette et pomme de terre que j'ai repérée sur un blog que je visite quotidiennement, La cuillère aux mille délices. Pour 4 : 1kg de pomme...
Avec cette recette de push-up chocolat banane, je participe au concours de recettes Ker Cadélac. J'ai utilisé la Tranché au chocolat et pépites de chocolat Ker Cadélac pour faire cette recette. Ces push-up régressifs à souhait vont plaire aux petits et...
Une bonne brioche aux pépites de chocolat, ce sera excellent au petit-déjeuner avec une tasse de chocolat chaud. Pour 6-8 : 400g farine 40g beurre demi-sel 40g beurre doux 25cl lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 oeuf 50g sucre 2cs cacao...
J'ai eu l'agréable surprise de recevoir un colis de la part de l'épicerie fine Sur les quais située à Paris. J'ai reçu : Un spray à l'huile d'olive et citron très pratique pour les petites salades d'été ou les poissons Des écorces de yuzu confites Un...
Une recette de saison avec les fraises du jardin, l'excellent Crumb Cake fraise, c'est trop bon ! Pour 8 : 3 œufs 90g sucre roux 50g beurre fondu 100g fromage blanc 170g farine 1cc levure chimique 300g fraises Pour le crumble : 75g beurre froid, 75g sucre...
Cette recette de tartinade au parmesan provient du dernier Vital Food ! Pour un pot : 50g fond d'artichauts 1cs huile d'olive fruitée 15g parmesan 1cc jus de citron Mixez les fonds d'artichauts avec l'huile d'olive. Ajoutez le parmesan que vous avez râpé...
Une recette de gaufres gourmandes sans matière grasse et sans sucre, ça vous tente ? Foncez en cuisine pour réaliser mes gaufres healthy banane chocolat ! Pour 6 gaufres : 2 bananes 100ml lait 2 oeufs 50g farine d'épeautre 100g farine blanche 2cc levure...
Des barres chocolatées parfaites pour le goûter de vos enfants, avec cette recette je participe au grand concours de recettes Ker Cadélac ! Pour deux barres chocolatées aux cacahuètes : 2 tranches de 10*4cm de Mon gâteau au chocolat et pépites de chocolat...