Top articles

• Curry de poulet aux poivrons

  06 février 2015 ( #Poulet, #curry, #poivrons, #sauce soja, #pâte de curry )

  Attention ça va chauffer les papilles, voici le curry de poulet aux poivrons, servi avec des pâtes au curry en plus ! Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 échalote 1 poivron rouge, un jaune et un vert 60g pâte de curry 80cl lait de coco 3cs jus de citron vert...

• Fondant à la crème de marrons

  02 septembre 2015 ( #fondant, #creme de marron, #marron, #chataigne, #ardeche )

  Une tuerie ce fondant à la crème de marrons ! Avec une boule de glace vanille c'est délicieux :) Pour une dizaine de carrés : 500g crème de marrons 100g beurre fondu 2 œufs Mélangez la crème de marrons, le beurre fondu et les jaunes d'œuf. Montez les...

• Roses feuilletés aux pommes

  30 décembre 2015 ( #Roses, #Pomme, #Feuillete )

  Ça fait le tour des réseaux sociaux, une recette toute simple mais qui en jette, les roses feuilletés aux pommes ! Il vous faut : Une pâte feuilletée rectangulaire de préférence Un peu de gelée de coing ou autre confiture Une pomme qui se tient bien â...

• One pot pasta : crozetto aux champignons, tofu et reblochon

  12 décembre 2015 ( #crozet, #one pot pasta, #tofu, #champignon, #reblochon )

  Encore une recette de One pot pasta mais ça change des classiques, je vous propose un one pot pasta façon crozetto aux champignons, tofu et reblochon. Pour 4 : 200g crozets 1 oignon 1 poireau 1 bloc de tofu fumé 1ààg mélange de champignons 1 cube de bouillon...

• Brioche marbrée au Nutella

  18 novembre 2015 ( #brioche, #Nutella, #feuillete )

  J'ai moi aussi craqué pour le magazine Vital Food d'automne où on retrouve des recettes de gratins d'automne, des one pot pasta mais aussi des brioches... Et quand j'ai vu la photo de la brioche marbrée au Nutella, j'étais obligée de tester. Elle est...

• Gâteau cimetière d'Halloween chocolat oréo

  24 octobre 2018 ( #halloween, #gateau, #chocolat, #oreo, #cimetiere )

  Je vous présente mon gâteau cimetière d'Halloween chocolat oréo, j'ai adoré préparer les pierres tombales de mes amis !!! Pour 6-8 : 3 oeufs 75g sucre 100g chocolat 60g beurre 25g farine Pour le décor : Une dizaine de biscuits Oréo 150g philadelphia nature...

• Truite aux pommes, au cidre et à la crème

  15 mars 2015 ( #truite, #Poisson, #cidre, #Sauce, #crème )

  Une belle truite aux pommes, au cidre et à la crème préparée par Maman, bravo c'était extra ! Pour 4 : 7 c à soupe d'huile d'olive 15 cl de jus de citron 3 gousses d'ail écrasées 2 c à soupe de persil haché 3 c à soupe de ciboulette 4 filets de truite...

• Restaurant ma table en ville à Mâcon

  27 juin 2018 ( #restaurant, #adresse, #macon, #ma table en ville, #bonne adresse )

  Une décoration moderne, un service agréable et de belles surprises dans l'assiette, voilà qui résume le restaurant ma table en ville à Mâcon. Au menu nous avons dégusté : - Ecrasé d'artichaut au chèvre du Mâconnais, tartine de cecina et coulis de basilic...

• Purée de brocolis

  13 octobre 2018 ( #puree, #brocolis, #Vegetarien, #Healthy, #legumes )

  Pour vos petites têtes blondes, on se régale avec la purée de brocolis ! Pour 4 : 1 belle tête de brocolis 4 pommes de terre de taille moyenne Lait 2 noix de beurre demi-sel Sel, poivre Lavez et épluchez le brocoli. Faites-le cuire au cuit-vapeur pendant...

• Financiers à la noisette

  28 février 2018 ( #financier, #biscuits, #noisette, #gouter, #moelleux )

  Pour accompagner le thé ou le café, ils sont parfaits ces petits financiers à la noisette. Pour une vingtaine de mini financiers à la noisettes : 1 oeuf 35g noisettes en poudre 35g sucre 5g farine 40g crème fraîche Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez...

• Enorme brioche trop bonne de Maman

  10 janvier 2018 ( #brioche, #francaise, #traditionnelle, #enorme, #levain )

  Oui oui c'est le titre qui convient : énorme brioche trop bonne de maman !!! On en veut encore...Attention il faut la préparer la veille de la dégustation ! Pour une énorme brioche (12 personnes) : Pour le levain : 85ml lait entier tiède, 20g levure fraiche,...

• Riz au lait avec un caramel fondant

  23 mai 2018 ( #riz au lait, #caramel, #riz, #enfance, #dessert )

  Mon amie Méli a réalisé ce riz au lait avec un caramel fondant et j'étais obligée de vous partager sa recette que j'ai franchement adoré !!! Pour 6 à 8 : 150g riz rond 1.5L lait entier 75g sucre Pour le caramel : 30g beurre salé, 100g sucre, 2cs crème...

• Brioches suisses chocolat noisette

  02 août 2017 ( #brioche, #suisse, #chocolat, #noisette, #petit-déjeuner )

  Ma mère c'est vraiment la reine de la brioche, ce n'est plus à prouver ! On a adoré ces brioches suisses chocolat noisette. Pour la pâte : 6cl lait tiède 10g levure boulangère 1 jaune d'oeuf 50g crème fraiche épaisse 150g farine 50g poudre de noisettes...

• Cookies healthy banane chocolat et cacahuète

  01 février 2017 ( #cookies, #Banane, #Healthy, #chocolat, #Cacahuete )

  Une recette saine et gourmande, voici les cookies healthy banane chocolat et cacahuète ! Pour une douzaine de cookies : 1 banane 30g purée de cacahuètes 20g sucre 45g sucre roux 1 œuf 90g farine 90g flocons d'avoine 1/2 sachet levure chimique 40g pépites...

• Banana bread Vegan aux pépites de chocolat

  18 janvier 2017 ( #Banane, #Bananabread, #Vegan, #Vegetalien, #Chocolat )

  Aujourd'hui la recette de mon délicieux Banana bread Vegan aux pépites de chocolat ! Pour un Banana bread ou 6 petits : 2 bananes 200g compotes de pommes sans sucre ajoutés bio 50g sucre roux 50g purée de cacahuètes 100g farine de lupin 100g farine complète...

• Crumble salé poireaux, pruneaux et noisette

  14 mai 2016 ( #Crumble, #Légumes, #Poireaux, #Pruneau, #noisette )

  Un crumble salé poireaux, pruneaux et noisette délicieux pour accompagner une viande blanche ou un poisson. Une belle recette du magazine Vital Food automne ! Pour 4 : 6 poireaux 100g noisettes 50g farine 50g beurre mou 10 pruneaux dénoyautés 150g ricotta...

• Tarte fine rhubarbe

  30 mai 2018 ( #Tarte, #Tartes sucrées, #rhubarbe, #dessert, #tarte fine )

  Délicieuse et de saison, on s'est régalés avec cette tarte fine rhubarbe, la recette de la pâte sablée est celle de Christophe Michalak. Pour 6-8 : Pour la pâte sablée : 190g farine 20g maïzena 90g sucre glace 130g beurre salé très froid 35g poudre d'amandes...

• Tagliatelles au saumon et courgette

  02 juin 2018 ( #saumon, #tagliatelle, #pates, #courgette, #Healthy )

  Un plat de pâtes qui change un peu, je vous propose aujourd'hui des tagliatelles au saumon et courgette. Pour 4 : 400g tagliatelles 4 pavés de saumon frais 1 courgette 1 oignon 2cs huile d'olive 25cl crème liquide 2cs fromage philadelphia nature 1 filet...

• Fondant chocolat marrons trop bon !

  16 décembre 2016 ( #gâteau, #Chocolat, #Fondant, #Marron, #Dessert )

  Merci à mon super coloc' qui m'a préparé ce fondant chocolat marrons trop bon ! Pour 6-8 : 200g chocolat 160g beurre 3 oeufs 500g crème de marrons Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Versez la crème de marrons dans un saladier, ajoutez...

• Saucisson au chocolat de Noël

  09 décembre 2016 ( #Chocolat, #Noel, #Saucisson, #Saucisson au chocolat, #Avent )

  Du saucisson oui mais au chocolat, on se prépare pour Noël avec ce délicieux saucisson au chocolat. Pour un saucisson au chocolat : 125g chocolat noir à cuire 45g beurre 140g mélange noix de Pécan, noisettes, amandes 12 Pims Orange Sucre glace Faites...

• Biscuits de l'avent noisette cannelle

  04 décembre 2016 ( #biscuits, #Avent, #Noel, #noisette, #Cannelle )

  On prépare Noël avec ces petits biscuits de l'avent noisette cannelle ! Pour 20 biscuits : 2 blancs d'œuf 150g sucre glace 1// sachet de sucre vanillé 200g poudre de noisettes Noisettes entières mélangez le sucre glace avec le sucre vanillé. Montez le...

• Brunch au Crock'n Roll à Lyon

  16 janvier 2016 ( #brunch, #Lyon, #branché, #crock'nRoll, #croque )

  Endroit hipster du moment à Lyon, nous avons testé le brunch de saison du Crock'n Roll ! On a pu découvrir : Le thé glacé maison pomme Poire Cannelle Un grand verre de jus d'oranges pressées Un croque jambon Serrano, St-Nectaire fermier, noix de Pecan...

• Pâtes au pesto de noisettes et basilic

  19 août 2015 ( #pesto de noisette, #pesto, #basilic, #spaghetti, #pâtes )

  Maman m'a ramené des spaghetti au basilic d'un traiteur italien, du coup j'ai eu envie de me lancer avec un pesto de noisettes et basilic pour sublimer mes spaghetti . Pour 3 : 300g Spaghetti au basilic 50g noisettes Un gros bouquet de basilic 2 gousses...

• Crumb Cake au citron

  21 septembre 2016 ( #Crumble, #Crumbcake, #Gateau, #Citron, #cake )

  On continue les recettes de Crumb Cake et cette fois une version au citron ! Pour 8 : 3 oeufs 90g sucre 90g beurre fondu 1 citron 50g fromage blanc 180g farine 1cc levure chimique Pour le crumble : 50g beurre froid, 50g sucre roux, 1 zeste de citron,...

• Cookies araignées Halloween

  23 octobre 2016 ( #cookies, #halloween, #araignée, #spidercookie, #spider )

  Des cookies araignées Halloween, une recette à réaliser avec vos enfants, ils vont adorer ! Pour la recette de base des cookies, j'ai utilisé une recette à base de banane et flocons d'avoine mais vous faites comme vous voulez. Il faut juste qu'il soit...

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 > >>