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• Tartines de fromage frais, fruits secs et comté

  02 mai 2016 ( #Tartine, #Comte, #Fruits secs, #fromage, #Fromage frais, #Figue, #Abricot sec, #rapide, #Sucre sale, #Saint Moret )

  Super rapide car sans cuisson, ces tartines fromage frais, fruits secs et comté vont vous plaire ;) Pour 4 : 4 tranches de pain complet 50g saint-Moret 1cs crème fraîche epaisse 1/2cc coriandre en poudre sel, poivre 8 figues séchées 4 abricots secs 100g...

• Chili végétarien

  04 avril 2016 ( #Chili, #Végétarien, #Vegan, #Légumes, #One pot, #Plat magique, #Haricot, #Butternut, #Poivrons, #tomate )

  Je pense encore une fois à mes amies et lectrices végétariennes avec cette recette de chili végétarien qui est à tomber. C'est super facile on met tous les ingrédients crus dans une cocotte et on fait cuire 45min. Pour 4-6 personnes : 500g haricots rouges...

• Charlotte de Pâques aux trois chocolats

  23 mars 2016 ( #Charlotte, #chocolat, #chocolat au lait, #Chocolat blanc, #Paques, #Trois chocolats, #Praline, #Croustillant, #Genoise, #Biscuits cuillères )

  Pâques c'est une fête que j'adore car c'est l'occasion d'offrir et de manger plein de chocolats ! Cette année j'ai choisi de faire une belle charlotte de Pâques aux trois chocolats. Pour 8 : Pour la dacquoise : 30g poudre d'amandes 30g poudre de noisettes...

• Lasagnes végétariennes aux légumes d'été et parmesan

  08 août 2016 ( #Lasagnes, #Végétarien, #Vegetarienne, #Légumes, #léger, #Italienne, #parmesan, #Healthy )

  Des lasagnes qui se tiennent bien à la coupe et surtout elles sont délicieuses : voici les lasagnes végétariennes aux légumes d'été et parmesan ! Pour 6 : Plaques de lasagnes 1 oignon 4 tomates grappes 150g champignons de Paris 1 petite aubergine 2 petites...

• Tagliatelles de Konjac à la bolognaise version légère

  15 mai 2017 ( #Konjac, #Tagliatelle, #pâtes, #parmesan, #Bolognaise, #Healthy, #léger, #Sauce, #Legumes, #aubergine )

  J'ai essayé pour la première fois les tagliatelles de Konjac, la texture est particulière mais c'est pas mauvais, je me suis régalée avec ces tagliatelles de Konjac à la bolognaise version légère. Le Konjac est une plante, 15kcal/100g donc intéressant...

• Mousse chocolat Vegan avec du tofu soyeux

  27 juillet 2016 ( #Mousse, #Chocolat, #Vegan, #Végétarien, #Vegetalien, #Tofu, #Soyeux, #Soy, #Healthy, #Dietetique )

  Quelle belle découverte cette mousse au chocolat Vegan avec du tofu soyeux, un goût bien chocolaté, peu sucré et une texture un peu plus compacte que la mousse classique par contre. Pour 5-6 gourmands : 200g chocolat noir (moitié 70% moitié normal pour...

• Brunch à Paris à l'éclair de génie

  14 août 2016 ( #Brunch, #L'éclair de genie, #Cheistophe adam, #Paris, #Eclair, #Adresse )

  Lors d'un séjour gourmand à Paris mère-filles, nous avons testé le brunch du dimanche à l'Eclair de génie ! Je crois que dorénavant à chaque weekend à Paris, on sera obligés d'aller bruncher là-bas parce que c'est vraiment génial. Au menu : Boisson chaude...

• Carrot Cake

  09 décembre 2015 ( #Carrotcake, #Cake, #Carotte, #Moeleux, #Glacage, #philadelphia )

  Je suis dans une période Carrot Cake, j'en prends dans les salons de thé dés qu'il y en a... Donc j'ai voulu essayer de le faire moi-même et c'est une réussite ! Pour 8 : Pour le gâteau : 350 g de carottes 150 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique...

• Crêperie la Crépitante à Dijon

  13 mai 2018 ( #adresse, #creperie, #galette, #crepe, #bretagne, #bonne adresse, #dijon, #restaurant )

  Encore une très belle adresse dijonnaise découverte récemment, la crêperie la Crépitante à Dijon. Un endroit chaleureux, le service est très sympa que ce soit pour un anniversaire ou un simple déjeuner le midi. Et surtout, le plus important les galettes...

• Mandises au Nutella comme Mac Do

  31 mai 2015 ( #mandises, #muffins, #Nutella, #Chocolat, #pépites, #Mac Donald )

  J'étais obligée de craquer en voyant cette recette de mandises au Nutella comme Mac Do chez Fish Custard ! Pour 6 mandises au Nutella : 1 œuf 60g sucre 50g beurre 60g yaourt nature 125g farine 1cc levure chimique 50g lait 1 pincée de sel 75g chocolat...

• Tarte rectangulaire figue, jambon cru et miel

  12 septembre 2016 ( #Tarte, #Figue, #ricotta, #fromage blanc, #miel, #jambon, #jambon cru, #jambon de parme, #Healthy, #rectangulaire )

  C'est simple et vous allez épater tout le monde avec cette tarte graphique, voici la tarte rectangulaire figue, jambon cru et miel. Pour 4 : 1 pâte brisée maison 4 figues fraiches 6 tranches de jambon de Parme 300g ricotta 100g fromage blanc Le jus d'un...

• Brioche fleur au Nutella

  18 février 2015 ( #brioche, #Nutella, #fleur, #faconnage )

  Une brioche fleur qui en jette et qui est pourtant très facile à faire ! J'ai trouvé cette belle brioche sur le blog La popotte de Manue (lien en bas de l'article). Pour 6 : 300g de farine T 55 12cl de lait tiède 1cs de sucre 1 œuf 30g de beurre mou et...

• Muffins aux pépites de chocolat

  01 novembre 2017 ( #muffins, #chocolat, #pepites de chocolat, #moelleux, #gouter, #gros muffins, #muffins aux pepites, #pepites chunks )

  Le chéri est passé en cuisine pour préparer un goûter gourmand avec ces gros muffins aux pépites de chocolat. Pour 6 gros muffins aux pépites de chocolat : 1 oeuf 250g farine 1 sachet levure chimique 1 sachet de pépites Chunks 100g sucre 1 sachet sucre...

• Curry indien d'aubergines

  01 juin 2019 ( #curry, #indien, #aubergine, #gingembre, #coriandre, #lait de coco, #Vegan, #Vegetarien )

  Meilleur qu'au restaurant indien, si si je vous promets ! Vous allez vous régaler avec mon curry indien d'aubergines, je l'ai servi avec du riz semi-complet. Pour 6 : 4 aubergines de taille moyenne 1 gros oignon 650g tomates pelées en boîte avec leur...

• Nouilles Soba aux légumes et Tofu fumé : recette vegan

  23 septembre 2016 ( #Nouilles, #Soba, #Légumes, #sauce soja, #Sesame, #Wok, #Healthy, #Vegan, #Cuisine saine, #Tofu )

  Les nouilles soba sont des nouilles sans œuf à base de farine de sarrasin, elles sont très bonnes et parfaites pour les amis vegetaliens ! J'espere que cette recette Vegan de nouilles soba aux légumes et Tofu fumé va vous plaire. Pour 4-6 : 300g nouilles...

• Quiche butternut comté et noix

  03 novembre 2018 ( #quiche, #legumes, #Vegetarien, #butternut, #courge, #comte, #Noix, #fromage )

  Une quiche gourmande et réconfortante, c'est parti pour cette recette automnale de quiche butternut, comté et noix ! Pour 6 : Pour la pâte brisée : 230g farine, 8cl eau, 6cl huile d'olive, 2g sel Pour la garniture : Une petite butternut Une vingtaine...

• Restaurant La Menuiserie à Dijon

  26 janvier 2019 ( #bonne adresse, #restaurant, #dijon, #le menuiserie )

  J'ai enfin pu tester le restaurant La menuiserie à Dijon, il a ouvert très récemment et j'en entendais beaucoup parlé. On comprend pourquoi, un excellent rapport qualité-prix, tout est fait maison, le service est très aimable, la décoration et l'ambiance...

• Gâteau invisible citron myrtille

  13 juin 2016 ( #gâteau, #Invisible, #Citron, #Myrtille, #pommes, #Pomme, #Healthy, #léger )

  Ça faisait un moment que je voulais tester cette recette de gâteau invisible citron myrtille, je l'ai vu dans le livre Gâteaux invisibles édition Marabout. Pour 6-8 : 800g pommes 150g myrtilles fraiches 1 citron 2 oeufs 40g beurre demi-sel 70g sucre 80ml...

• Restaurant Le Chardenoux à Paris Cyril Lignac

  19 août 2016 ( #restaurant, #Paris, #Cyril lignac, #Lignac, #La chardenoux, #11 eme )

  Lors d'un séjour gourmand à Paris, nous avons eu la chance d'aller déjeuner au Chardenoux, un restaurant tenu par le célèbre chef Cyril Lignac ! Le menu déjeuner est vraiment très intéressant d'un point de vue rapport qualité prix : 27€ entree, plat,...

• Brownie aux MMs

  08 octobre 2014 ( #Gâteaux, #Brownie, #M&Ms )

  Parce que la gourmandise n'est pas un vilain défaut aujourd'hui je vous propose cette bombe calorique, le brownie aux MMs. C'est une tuerie et ce n'est pas moi qui le dit ^^ Pour cette recette, je me suis largement inspirée de celle de Pépite en cuisine...

• Jacket Potatoes vegan ou patate douce farcie quinoa lentille avocat

  31 octobre 2016 ( #Jacket potatoe, #Patate douce, #Quinoa, #Lentille, #Avocat, #Vegan, #Healthy, #Vegetarien, #Farcie )

  Recette repérée depuis un moment dans le magazine Vital Food, voici les Jacket Potatoes vegan ou patate douce farcie quinoa lentille avocat ! Pour 4 : 4 patates douces 150g quinoa 150g lentilles vertes 1 citron 1 grenade 2cs graines de courge Sel, poivre...

• Gâteau à la poêle au muesli

  10 juillet 2016 ( #gâteau, #A la poele, #Poele, #Muesli, #Healthy, #noisette, #Vital food, #petit-déjeuner, #chocolat )

  J'ai découvert les gâteaux â la poêle dans le dernier numéro de Vital Food, j'ai testé la recette du gâteau à la poêle au muesli qui était très bon au petit-déjeuner ! Et si je ne me trompe pas je devrais être à l'honneur avec cette recette dans le prochain...

• Pudding healthy aux pépites de chocolat

  11 mars 2017 ( #Healthy, #Chocolat, #gâteau, #Gâteaux, #pudding, #pain, #recycler, #Cuisine saine, #petit-déjeuner )

  Je me retrouve souvent avec pas mal de pains rassis mais pas de perte pour autant, je me régale avec ce pudding healthy aux pépites de chocolat ! Pour un moule à cake : 350g pain (pain complet ou farine kamut en général pour moi) 30cl lait 2 oeufs 1 sachet...

• Chaussons feuilletés thon et olive

  01 février 2016 ( #feuilleté, #thon, #olive, #chausson, #rapide, #facile, #cuisine )

  J'ai assisté à ma première réunion Tupperware et je suis repartie avec le kit Chaussons Party ;) Super ludique et pratique ce kit, je partage avec vous mon premier essai : les chaussons feuilletés thon olive. Pour 5 chaussons : 1 pâte feuilletée 120g...

• Assiette Veggie et healthy brocolis, potimarron, sarrasin et tofu

  06 janvier 2018 ( #Vegetarien, #legumes, #potimarron, #Healthy, #brocolis, #tofu, #assiette veggie, #bowl, #sarrasin )

  Je cherchais comment cuisiner le sarrasin, j'ai décidé de composer une assiette Veggie et healthy brocolis, potimarron, tofu et une délicieuse sauce fromage frais et pesto. Pour 2 : 2 pavés de tofu à la japonnaise 300g potimarron 200g brocolis Sarrasin...

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