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Des verrines légères au concombre, kiri et jambon, c'est frais et sympa à l'apéritif ! Pour 6 : 1 concombre 2 tranches de jambon blanc 1cs crème fraiche 2 kiri Sel, poivre Pelez et râpez le concombre avec une grosse grille. Egouttez-le et réservez. Travaillez...
Une version arrangée du gâteau au yaourt proposée par Christophe Felder, il était délicieux dés le petit-déjeuner ! Pour 8 : 100g beurre 80g sucre et un peu sur le dessus 1yaourt nature 3 oeufs 10g levure chimique 300g farine un bouchon de rhum brun Préchauffer...
Des petits fondants coeur chocolat blanc trouvés sur le site Marmiton, ils ont eu du succès en stage ! Pour une dizaine de petits fondants coeur chocolat blanc : 100g chocolat noir 80g sucre 50g beurre 3 oeufs Une dizaine de carrés de chocolat blanc 1...
Ils sont à la fois beaux et bons ces mini croissants aux pruneaux, vous allez vous régaler ! La recette provient de la Bible des petits gâteaux de Martha Stewart. Pour 30 mini-croissants aux pruneaux : 230g beurre 220g fromage frais à température ambiante(St-Moret)...
Un délicieux gratin de gnocchi aux épinards végétarien et super bon !! Pour 4 : 400g gnocchi 500g épinards hachés (surgelés pour nous) 2 tomates 50g parmesan 2cs d'huile d'olive 1cs d'ail semoule 1cc herbes de Provence Sel, poivre Faites cuire les gnocchis...
Avec de la confiture de framboises ou de la pâte à tartiner, on se régale avec les crêpes au cacao ! Pour une douzaine de crêpes : 140g farine 40g cacao amer 2 oeufs 40cl lait 40g sucre 30g beurre fondu Dans un saladier, versez la farine, le cacao et...
J'ai vu cette recette de poulet au beurre de cacahuètes,lait de coco et tomate sur le blog Petits plats pour un geek et elle m'a tout de suite tapé dans l'oeil ! La sauce est calorique mais tellement bonne... Pour 2 : 2 escalopes de poulet 1 oignon 20...
Aujourd'hui pas de recette car c'est un jour spécial : je fête mes 25 ans ! Ci-dessous, le photo du gâteau pour mes 24 ans : un énorme macarons vanille framboise que je n'ai même pas pu goûter... J'étais malade, vive les stages en pédiatrie pendant une...
Un délicieux risonitto végétarien aux tomates séchées et pousses d'épinards, c'est parti pour la recette ! Pour 4-6 personnes : 30 g beurre 2 oignons moyens(300 g) émincés finement 2 gousses d'ail pilées 500 g de risoni 1 litre de bouillon de poule 125...
J'ai eu le plaisir de recevoir un 2ème colis de mon partenaire Lou, les légumes sans se prendre le chou ! J'ai reçu : Des champignons cuisinés : Tomate et basilic : une recette douce et universelle de champignons cuisinés à la tomate et au basilic, à...
Encore une nouvelle sauce pour accomoder vos pâtes, voici les penne aux brocolis et gorgonzola ! Pour 4 : 500g penne 250g brocolis cuits à la vapeur 150g gorgonzola 20cl crème épaisse légère Poivre Coupez le gorgonzola en morceaux. Faites cuire vos pâtes...
Une amie de la fac, Tiffany, a organisé un apéro dinatoire pour son anniversaire et parmi les plats, il y avait un délicieux clafoutis aux légumes ! Voici sa recette ! Pour 15-20 parts : 4 oeufs 100g farine 250ml lait 1 courgette 1 panais 2-3 carottes...
J'ai trouvé cette recette de gâteau aux flocons d'avoine et pépites choco sur le blog de Novice en cuisine, je partage son avis : ce gâteau est délicieux mais plutôt consistant donc à déguster en petits carrés ! Pour 8-10 : 200g de farine 50g de pépites...
Ce gâteau rigolo sera parfait pour l'anniversaire de vos enfants, j'ai repéré ce gâteau Les cochons dans la boue sur le site Les foodies ! Pour 8 : Ingrédients pour le gâteau léger à la vanille : 4œufs 90 g de sucre 160 g de farine 1/2 sachet de levure...
Une recette très simple et rapide pour vous faire plaisir, ça vous tente ? Voici la tarte aux bananes et pépites de chocolat ! Une recette repérée sur le blog de Thithoad ! Pour 6 : 1 pâte brisée 2 bananes 1 oeuf 2 compotes pommes et bananes 1 cas de...
J'ai retrouvé un de mes premiers livres de cuisine : Étudiants aux fourneaux de Cyril Lignac et j'ai pensé que cette recette de spaghettis bolo vite faits pouvait être bien pratique. La sauce était délicieuse et c'est un plat prêt en 15min ! Pour 4 :...
Avec cette recette de ravioles aux champignons, sauce au parmesan et noix, je participe au "concours de recettes Lou 15min chrono". Le défi :élaborer une recette à partir des champignons Lou en 15 minutes maximum hors cuisson. Pour cette recette, j'ai...
Pâques c'est aussi une fête ou on peut manger du chocolat sans complexer alors pourquoi pas se faire plaisir avec un gâteau et glaçage chocolat pour Pâques ?! J'ai trouvé cette recette sur le site des Foodies ! Pour 8 : Gâteau : 200gchocolat noir 100g...
Une belle assiette originale et saine, je vous propose un poisson au pastis accompagné de pommes de terre à la tomate. Une recette repérée sur Les Foodies ! Pour 2 : 2 filets de colin 2cs d'huile d'olive 1 citron 1cs pastis Aneth ciselée 6 pommes de terre...
C'est l'heure de prendre le thé avec des bonnes tuiles aux amandes, un délice ! Une recette tirée du livre "La bible des petits gâteaux" de Martha Stewart. Pour 72 petites tuiles : 140g sucre en poudre 3 gros blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60g beurre...
On se fait plaisir avec cette tarte aux pommes de terre, cancoillotte et lardons ! Pour déculpabiliser, je l'ai servie avec des carottes râpées. Pour 6 : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 15 cl de crème liquide 2 oignons jaunes 200g lardons fumés 1 pot de cancoillotte...
Je ne suis pas très fan de fruits confits donc c'est une recette de Maman, il a été très apprécié en randonnée. Pour 8 : 60g fruits confits 60g raisins secs 60g cerises confites 120g beurre mou 2 oeufs 250g farine 70g sucre 65g lait 1cs levure chimique...
Une recette un peu longue mais qui en vaut la peine, les bricks aux pommes de terre, carottes et knacks sont délicieuses et ça change un peu ! Pour 8 bricks : 8 feuilles de bricks 2 carottes 3 pommes de terre 1 échalote 3cs d'huile d'olive 1cc mélange...
Une recette vite faite et gourmande, le flan banane, nutelle et amandes repérée sur le site Les foodies ! Merci à Choupette Two pour sa recette. Pour 6 : 2 bananes 20 cl de crème liquide 2 cs de nutella 3 oeufs 3 cs cassonade Amandes effilées Au bain-marie,...
Une recette issue du livre " Mes desserts aux bonbons", des madeleines au Carambar qui vont plaire aux petits et aussi aux grands ! Elles sont un peu collantes mais elles ont le bon goût de Carambar. Pour 12 madeleines : 4cs lait 40g beurre 10 Carambar...
