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C'est la première fois que je participe à ce jeu organisé par le forum Plaisirs Gourmands ! Je devais piocher ma recette chez Margot et c'est Virginie qui doit piocher chez moi ! J'espère qu'elle a trouvé une recette qui l'interessait. Pour ma part, j'ai...
Aujourd'hui pas de recette car c'est un jour spécial : je fête mes 24 ans avec ma famille et mes amis ! Ci-dessous, le photo du gâteau pour mes 23 ans : un entremet mousse chocolat au lait, crème brulée vanille et macarons. On verra pour le dessert de...
Une bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants, voici les feuilletés jambon, courgette et ricotta ! Pour 4 : 1 pâte feuilletée 4cs coulis de tomate 1 petite courgette 1 tranche de jambon 4cs ricotta 2cs d'huile d'olive Sel, poivre, herbes...
Je vous ai déjà présenté la marque Bret's qui propose des chips avec des arômes naturels, de l'huile 100% tournesol, faites à partir de pommes de terre françaises.
Bonjour ! Je vais être un peu moins présente dans les semaines à venir, je serai au milieu de la Patagonie puis vers le désert de sel, les chutes d'Iguazu... Un beau voyage en perspective ! A bientôt. Rolly
Si vous n'avez pas encore d'idée pour le dessert de Noël, voici quelques idées :) Voilà notre bûche de Noël, une bûche chocolat vanille ! J'espère qu'elle va vous plaire et bon réveillon ! Pour la génoise au chocolat : 50 g beurre 70g sucre 4 œufs 75...
Voici une recette du magazine Vital Food : le gâteau invisible carotte et navet ! Une bonne façon de faire manger des légumes à vos enfants. Pour 8 :
Mercredi, je partageais avec vous ma dernière recette de galette des rois : une galette pistache citron mais j'avais envie de vous rappeler mes recettes des années précédentes !
Ce week-end pas de recette, je profite de ma famille ! Je vous souhaite un très bon week-end de Pâques !
L'envie de faire un bon cheesecake en version grand format, je me suis décidée difficilement pour les parfums et voilà le résultat : un cheesecake base brownie, chocolat blanc et fraises ! Pour la base brownie : 150g chocolat noir 3 oeufs 50g sucre 80g...
Une tarte toute simple mais qui a été apprecié à la maison alors je la partage avec vous ! Voici la tarte fine tomate, moutarde et tomme. Pour 4 : 1 pâte brisée 3 belles tomates 2cs moutarde Une dizaine de tranches de tomme Un peu de semoule fine (2cs)...
Vous vous dites "Oh c'est bizarre de la confiture courgette citron" et pourtant elle est très bonne ! Merci Maman, la reine des confitures :) Pour 3 pots : 1 kg de courgettes vertes ou jaunes 750g de sucre ( spécial confiture ) 250g de citrons jaunes...
Le dessus est craquant et l'intérieur est terriblement fondant avec le bon goût de carambar, faites comme moi et laissez-vous tenter par le fondant choco carambar ! Pour 6 : 100g beurre demi-sel 100g chocolat au lait 70g sucre 2 jaunes d'œuf + 1 œuf 3cs...
Pour bien démarrer la journée, rien de tel que des muffins poire chocolat ! Pour 15 muffins : 80g beurre 3 œufs 100g sucre 250g farine 1/2 sachet levure chimique 15cl lait 130g chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop Faites fondre le beurre. Fouettez...
Pour cette recette, je me suis largement inspirée des petits gâteaux au chocolat et à l'orange du livre Tout petits gâteaux & pâisseries, j'ai préféré la confiture de fraise de maman à la marmelade d'orange ! J'espère qu'ils vont vous plaire mes petits...
Les burgers maison, on adore ça chez nous et maintenant plus d'excuse avec mon super robot R2D2, je fais mes pains à burger maison ! J'ai trouvé cette recette sur un blog que vous connaissez certainement : Lolo et sa tambouille. Pour 9 petits pains à...
Encore une nouvelle façon d'accommoder le poulet, j'ai trouvé cette recette de poulet au pain d'épice sur un blog que vous connaissez surement : Novice en cuisine. Pour 4 : 300 g d'escalope de poulet 1 oignon 3 carottes 20 cl de crème liquide légère 12...
Ce sera encore meilleur avec les tomates du jardin, laissez-vous tenter par la tarte salée aux pommes de terre et tomates ! Pour 6-8 : 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre de taille moyenne, cuites à l'eau, pelées et coupées en cubes de 5mm d'épaisseur...
Ces muffins à la roquette, tomates séchées et parmesan sont légers et moelleux ! Et ca sent l'été, non ? Pour 12 muffins : 2 oeufs 50g roquette 60g tomates séchées coupées en morceaux 25cl lait 2cs huile d'olive 175g farine 1 sachet de levure chimique...
Pour finir un repas sur unr touche de fraicheur, voici la panna cotta coco et mangue ! Pour 13 mini-verrines : 60 g de noix de coco râpée 1 mangue bien mûre 60 cl de crème liquide légère 60 g de sucre 2g agar agar ou 2 feuilles de gélatine Faites tremper...
Un hachis parmentier aux poireaux et jambon bien complet et délicieux ! Pour 4 : 700g pommes de terre 1 gros poireau 6 tranches de jambon 1cs herbes de Provence 3cs de lait 10cl crème liquide 2cs d'huile d'olive 70g fromage râpé Sel, poivre Epluchez et...
Un gratin de ravioles au chèvre et tomates 100% végétarien et 100% délicieux ! Pour 2 : 1 paquet de ravioles du Dauphiné 2cs ricotta la moitié d'une buche de chèvre 200g sauce tomate à la provençale Herbes de Provence Faites cuire les ravioles dans l'eau...
Je tiens à dire un grand merci à Fish Custard car j'ai enfin trouvé une excellente recette de pâtes à la Carbonara et c'est la vraie recette ! On s'est régalé et désormais je ne ferai que cette version, on oublie les lardons et la crème !!! Pour 4 : 350...
J'aime beaucoup les produits LEGUM'andise et la famille LEGUM'andise s'agrandit avec 3 veloutés de légumes anciens: . un velouté de butternut . un velouté de panais . un velouté de potimarron Tous ces veloutés ont un goût doux et onctueux. Ils sont sans...
En ce moment, j'ai besoin de faire le plein de légumes, c'est chose faite avec le quinoa aux légumes et fromage frais. Pour 3 : 100g quinoa 3 tomates 1 courgette 1 poivron vert 1 oignon 1 gousse d'ail 1cs d'huile d'olive 4 carrés frais Faites cuire le...
