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J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine appartenant à ma soeur (Merci!!). J'ai apporté ma touche personnelle pour la béchamel en ajoutant de la ricotta et du parmesan. Pour 6 : 6 feuilles de lasagnes 350g boeuf hâché 300g jambon blanc 1 oeuf...
Je ne sais pas d'où vient cette recette mais on a l'habitude de la préparer depuis quelques années à la maison. Ce plat de pâtes est complet, délicieux et avec une sauce bien crémeuse grâce à la ricotta. Pour 4 : 5OOg pâtes 2 aubergines 150g jambon cru...
J'ai ma période cupcakes, j'espère que vous n'allez pas vous lasser. C'est tellement bon au petit-déjeuner et c'est si gourmand ! Pour 6 beaux cupcakes : 85g beurre mou 2 oeufs 150g farine 1/2 sachet de levure chimique 1 banane 60g sucre roux 80ml crème...
Une recette trouvée dans un livre de recettes italiennes, la préparation est un peu longue mais je n'ai pas été déçue au final. Ce plat est léger et raffiné. Pour 4 à 6 personnes : 100g beurre 4cs farine 1L lait noix de muscade persil 4cs parmesan râpé...
Aujourd'hui je vais au Salon du Chocolat à Paris !! Pour fêter ça , je vous propose ces briochettes fourrées au chocolat, c'est délicieux au petit-déjeuner ! Pour 4 gros pitchs : 250g farine 10cl lait 25g sucre 1/2 sachet de levure boulangère 1/2cc sel...
J'ai testé cette recette de Julie Andrieu et franchement c'est à refaire. C'est léger et frais ! L'association du chocolat et des fruits de la passion est délicieuse. Pour 4 personnes : 150g chocolat au lait + 50g chocolat noir 10cl crème liquide 2 oeufs...
En ce moment, il fait froid à Dijon donc j'ai décidé de faire un bon plat d'hiver pour nous réchauffer. En plus, c'est rapide, facile et bon marché ! Pour 4 (ou 2 si vous avez un glouton à la maison) : 2 saucisses de Montbéliard 800g de marrons au naturel...
Une recette légère, rapide et simple qui nous a bien plu ! Pour 4 : 1 oignon 1cs huile d'olive 400g blancs de poulet 3 carottes Quelques champignons noirs émincés Sauce soja Curry Epluchez et émincez les oignons et les carottes. Découpez le poulet en...
Cette recette est largement inspirée de celle de Martha Stewart (La bible des tout petits gâteaux), j'ai diminué le sucre et j'ai opté pour du chocolat au lait plutôt que du noir. C'est parti pour les cookies du mercredi ! Pour 25-30 cookies : 150g beurre...
Une 2ème version de tarte soleil, j'avais été séduite par la tarte soleil pruneau bacon, j'ai adoré cette version poivron sésame aussi !
La tarte soleil fait toujours son petit effet à l'apéritif, délicieuse en version poire, roquefort et noix ! Il vous faut :
Comme vous le savez déjà, je suis très gourmande et j'adore cette période de l'avent où on mange des petits biscuits, sablés et même des cupcakes de Noël ! Un dessert de saison, une pure gourmandise, voici les cupcakes de Noël chocolat et marrons. Vous...
Je vous donne ma sélection de biscuits de l'avent que j'ai l'habitude de faire ! J'adore cette période, déguster des biscuits de l'avent... Cette fois je vous propose des biscuits de l'avent ah praliné et abricots secs. Pour une trentaine de biscuits...
On a testé un bon Resto italien à Dijon, Osteria Enotica Italiana, l'ambiance est chaleureuse, petit resto et on voyage vraiment en Italie.
Je vous souhaite un Joyeux Noël !!! En ce jour particulier, je vous partage mes recettes préférées pour Noël, vous pourrez les faire pendant les vacances avec vos bambins, ils vont adorer je pense ! Une de mes recettes préférées de gateau au chocolat,...
Pour fêter le Nouvel An, nous sommes partis en week-end... Je vous laisse deviner la destination :) Bonne année à toutes et à tous avec encore plus de gourmandises !
Je vais profiter d'un week-end prolongé mais c'est à vous de deviner ma destination, ça ne devrait pas être trop difficile... Bon weekend ! A bientôt
Déjà deux fois que je vais bruncher le dimanche matin au coffeeshop Le Tigre situé à Lyon dans la 1er arrondissement, tout est fait maison et c'est sans gluten ! >Le brunch est à 16,50€, la formule change chaise dimanche.
Une nouvelle recette de banana Bread aux noix de pecan, c'est franchement pas mal pour le petit-déjeuner ! Pour 8 :
Marianne du blog La cuillère aux mille délices a craqué direct sur mes crêpes au lait d'amande au caramel Bjorg ! Merci de me suivre depuis tout ce temps... Et merci pour ta confiance ! J'ai utilisé le lait d'amandes au caramel envoyé par mon partenaire...
Le blog est en vacances pour au moins 10 jours ! Destination : La Sicile. A très vite :)
Une idée pour votre goûter : des tartelettes aux noix et miel épicé.
Je profite de ce jour particulier pour vous faire un récap' de mes recettes pour Halloween ou mes recettes de saison ! Voilà mes bicuits citrouille pour Halloween, une version gourmande nutella et coco ! J'ai craqué en voyant la recette de Pop Tart sur...
Cette fois c'est un séjour au Pérou, à moi le Machu Picchu, Cuzco, Arequipa et 3 jours en Amazonie ! A bientôt :)
Randonnées, raquettes, chiens de traineaux, c'est parti pour le Québec ! A très vite pour des recettes avec du sirop d'érable :) Je serai précisemment dans ce chalet au milieu de nul part !
