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• Penne à l'avocat, fromage de chèvre frais et graines

  30 septembre 2016 ( #Penne, #pâtes, #Pâtes completes, #Végétarien, #Avocat, #Chevre frais, #Fromage de chevre, #Graines )

  Déjà deux fois que je me fais ce petit plat et c'est le régal assuré avec ces penne à l'avocat, fromage de chèvre frais et graines ! Pour 2 : 200g penne completes 1 avocat 1cc jus de citron 2cs fromage de chèvre frais 2cs graines de lin et tournesol Sel,...

• Tarte legere aux épinards et fromage ail et fines herbes

  03 octobre 2016 ( #Tarte, #quiche, #léger, #Healthy, #Epinards, #fromage blanc, #Tartare, #Ail et fines herbes )

  Cette tarte legere aux épinards et fromage ail et fines herbes était parfaite avec une salade ! Pour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée 500g épinards surgelés 100g fromage blanc 100g tartare ail et fines herbes 2cs d'huile d'olive 50g gruyère râpé Sel,...

• Curry de patates douces et épinards

  10 octobre 2016 ( #curry, #patate douce, #Epinards, #coco, #Vegan, #Vegetalien, #Healthy, #lait de coco )

  Peu d'ingrédients pour faire cet excellent curry de patates douces et épinards ! Pour 2 : 1 grosse patate douce 1 échalote 20cl lait de coco 3 belles poignées d'épinards surgelés ou frais 2cs huile d'olive 1cc curry en poudre Poivre Emincez finement l'échalote...

• Mug cake poire chocolat sans matière grasse

  24 octobre 2016 ( #Mugcake, #Mug, #cake, #poires, #chocolat, #Healthy, #rapide, #Micro-ondes )

  Des le petit déjeuner je me suis mise en cuisine pour la préparation de ce délicieux Mug cake poire chocolat : Pour un gros Mug cake : 1 poire 1 œuf 10g sucre complet Muscovado 20g poudre d'amandes 15g farine de chataignes 1/4 sachet de levure chimique...

• Cake courge butternut d'Halloween

  26 octobre 2016 ( #Healthy, #Gâteaux, #gâteau, #Butternut, #Halloween, #Courge, #Automne, #Oreo )

  Un cake qui ressemble gustative ment au Carrot Cake donc forcément ça me plait, voici le cake courge butternut d'Halloween ! Pour 8 : 200g farine 450g butternut râpée 50g poudre d'amandes 90g beurre demi-sel 90g sucre roux 3cc cannelle 1 sachet de levure...

• Tarte aux pommes, poires et noix de Pécan

  06 novembre 2016 ( #Tartes sucrées, #Tarte, #Pomme, #Poire, #Noix de pecan, #Automne, #amande, #Dessert )

  Un délicieux dessert de saison, la tarte aux pommes, poires et noix de Pécan ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison 2 pommes 2 poires 50g noix de Pécan 50g poudre d'amandes 50g sucre 2 oeufs 20cl crème liquide légère 2cs sucre roux Dans un saladier, fouettez...

• One Pot Pasta Mac and Cheese

  02 décembre 2016 ( #pâtes, #Pasta et Risotto, #fromage, #Mac and cheese, #Americain, #parmesan, #Cheddar, #one pot pasta )

  Une vraie bombe calorique ce plat mais alors c'était trop bon, voici le One pot Pasta Mac and Cheese !!! Pour 4 : 350g pâtes 1L lait entier Ail semoule 1cs moutarde 1 pincée paprika 30g beurre 60g parmesan râpé Sel, poivre 100g emmental râpé 100g mimolette...

• Mac and cheese poireaux saint-marcellin

  18 décembre 2016 ( #Gratin, #Mac and cheese, #Macaronis, #Pates, #Poireau, #Saint-marcellin, #fromage, #Vegetarien )

  Un plat réconfortant qui réchauffe, un délicieux Mac and Cheese poireaux saint-marcellin ! Pour 4 : 250g macaronis 1 saint-marcellin 10cl crème liquide 2 poireaux Une noix de beurre Poivre Mac Sauce : 8g beurre, 8g farine, 15cl lait, une pincée de noix...

• Tarte rectangulaire pomme brie et citron

  13 janvier 2017 ( #Tarte, #Rectangulaire, #Pomme, #Brie, #Citron, #Tarte salee, #Sucre sale, #Feuilleté )

  Encore une nouvelle tarte rectangulaire en version pomme, brie et citron, elle est gourmande et pleine de saveurs ! Pour 4 : 1 pâté feuilletée 100g brie 125g ricotta 1 œuf 1cs marmelade de citron 1 pomme 2cs feuille de thym frais 1/4 bouquet de cerfeuil...

• Lasagnes au potimarron et au Bleu

  16 janvier 2017 ( #Lasagnes, #Potimarron, #Bleu, #fromage, #Courge, #Vegetarien, #Lasagnes vegetariennes, #Mozzarella )

  La bonne odeur et ensuite la dégustation de ces lasagnes au potimarron et au Bleu, c'était trop bon !!! Pour 6 : Feuilles de lasagnes fraiches 700g potimarron 1 échalote 1 gousse d'ail 170g bleu 60g ricotta 1 boule de mozzarella 400g tomates pelées 3cs...

• Linguine, sauce vegan au potimarron et lait de coco, champignons au vin blanc

  13 mars 2017 ( #Pasta et Risotto, #linguine, #potimarron, #champignon, #Sauce, #Vegan, #cremeuse, #coco )

  Une nouvelles recette de pasta, ça faisait longtemps, je vous propose des linguine sauce vegan au potimarron et lait de coco, champignons au vin blanc. Pour 4 : 300g linguine 1/2 potimarron 300g champignons 15cl lait de coco 1/2cc gingembre moulu 5cl...

• Porridge cacao et cacahuètes

  27 mars 2017 ( #Healthy, #Chocolat, #porridge, #petit-déjeuner, #breakfast, #flocons d'avoine, #avoine, #cacahuètes )

  Pour bien commencer la journée, je vous propose ce porridge cacao cacahuètes Pour une personne : 18cl lait 45g flocons d'avoine 2 dattes Medjool 1cs cacao sans sucre 1cs beurre de cacahuètes 1 petit-suisse Un peu de granola ou muesli cacao La veille,...

• Galettes végétariennes healthy aux graines de chia et persil

  08 avril 2017 ( #Végétarien, #Healthy, #galettes, #graines, #chia, #herbe fraiche, #persil, #pomme de terre )

  Recette du dernier vital food, voici les galettes végétariennes healthy aux graines de chia et persil ! Pour une dizaine de galettes : 4cs graines de chia 1 tasse d'eau 2 pommes de terre de taille moyenne 1 bouquet de persil 30g fromage râpé 2cs huile...

• Gnocchis sauce poivrons,champignons et chorizo

  24 avril 2017 ( #gnocchi, #Healthy, #Végétarien, #Poivrons, #champignon, #chorizo, #simple, #rapide )

  Un plat simple et rapide à faire, parfait lorsque l'on est pressés, on se régale avec les gnocchis sauce poivrons, champignons et chorizo ! Pour 2 : Un paquet de gnocchis à poêler 1 échalote 1 poivron rouge 250g champignons 2cs huile d'olive Quelques...

• Tarte banane chocolat très simple

  28 juin 2017 ( #Tarte, #Tartes sucrées, #Banane, #chocolat, #noisette, #ganache, #simple, #dessert )

  On a vraiment fait les gourmands à la montagne, tarte banane chocolat très simple à réaliser mais très agréable à déguster ! Pour 4-6 : Pâte sablée maison : 200g farine, 100g beurre salé, 60g sucre, 1 oeuf (vous pourrez réaliser deux tartes rectangulaires...

• Flan chocolat brownie de Damien

  09 août 2017 ( #flan, #chocolat, #brownie, #gouter, #Poivrons, #gourmand, #enfance, #rapide )

  Avec Damien, la gourmandise n'a pas de limite et il s'est inspiré de mon flan au pain d'épices (recette déjà sur le blog) pour créer ce flan chocolat brownie. Pour 8 : 285g brownie aux pépites de chocolat Brossard 35cl lait 3 œufs 70g chocolat noir 70%...

• Muffins pistache pêche

  13 septembre 2017 ( #muffin, #pistache, #peche, #Healthy, #petit-déjeuner, #moelleux )

  Pour le goûter ou le petit-dej, ils ont ultra moelleux mes muffins pistache pêche ! Pour 4 muffins pistache pêche : 6cs farine 4cs sucre 1/2 sachet levure chimique 1 oeuf 4cs lait 35g beurre fondu 1cd crème de pistache 1 pêche Mélangez le lait, le beurre...

• Parmentier de potiron et lentilles

  25 novembre 2017 ( #potiron, #parmentier, #lentille, #Vegetarien, #puree, #plat, #legumes, #automne )

  On s'est régalés avec ce parmentier de potiron et lentilles, un plat complet et de saison ! Pour 4 : 600g potiron épluché 3 pommes de terre à purée 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 20cl coulis de tomates 100g lentilles vertes non cuites Une noisette...

• Mousse au chocolat classique de Julie Andrieu

  24 janvier 2018 ( #mousse, #mousse au chocolat, #chocolat, #julie andrieu, #dessert, #facile, #rapide, #sans cuisson )

  Je suis contente d'avoir testé cette recette de mousse au chocolat classique de Julie Andrieu, le résultat est top ! Pour 2 gourmands : 100g chocolat 25g beurre demi-sel 25g sucre 3 blancs d'oeuf Montez les blancs en neige, quand vous arrivez à mi-parcours,...

• Lasagnes au potimarron et chèvre

  27 janvier 2018 ( #Vegetarien, #legumes, #potimarron, #lasagnes, #lasagne, #chevre, #sauge, #fromage )

  Les lasagnes on adore ça à la maison ! Cette fois je vous propose des lasagnes au potimarron et chèvre. Pour 4 : 250g lasagnes fraiches 850g potimarron 200g chèvre frais 1/2 bûche de chèvre 3cs crème fraîche épaisse 10cl crème liquide Sel, poivre, sauge...

• Marbré bien moelleux

  07 mars 2018 ( #gateau, #marbré, #chocolat, #vanille, #moelleux, #enfance, #gouter, #cake )

  J'ai testé une nouvelle recette pour obtenir un marbré bien moelleux, un délice ! Pour 8 : 3 oeufs 200g farine 1 sachet levure chimique 100g sucre 65g beurre demi-sel fondu 60g chocolat à cuire Vanille en poudre 150g crème liquide Dans un saladier, mélangez...

• Banana bread super gourmand

  14 mars 2018 ( #Banane, #Chocolat, #banana bread, #petit-déjeuner, #gouter, #Gâteaux, #gâteau, #moelleux )

  Quoi de mieux qu'un banana bread super gourmand pour bien démarrer la journée ?? Pour 8 : 120g chocolat 3 grosses bananes 3 oeufs 50g sucre 1/2 sachet levure chimique 50g poudre de noisettes 150g farine 150g compote pomme banane 10cl lait Faites fondre...

• Pâtisserie Le Daniel à Rennes

  11 avril 2018 ( #adresse, #patisserie, #rennes, #gouter, #salon de the, #bretagne )

  Gros coup de cœur pour la pâtisserie Le Daniel à Rennes qui fait aussi salon de thé ! Un Meilleur Ouvrier de France qui nous propose des pâtisseries gourmandes et de qualité, j'ai bien sûr testé sa spécialité "le coeur de Bretagne", subtile association...

• Restaurant la Courtille de Solutré vers Mâcon

  26 mai 2018 ( #restaurant, #macon, #adresse, #bonne adresse, #dejeuner, #solutre, #solutré, #roche de solutre )

  Coup de cœur pour cette adresse, je vous conseille fortement le restaurant la Courtille de Solutré situé vers Mâcon. Ambiance chaleureuse, très jolie terrasse, service agréable et surtout on se régale ! J'ai eu la chance de déguster : Un gaspacho de poivrons,...

• Salade de millet aux fèves, tomates et persil

  28 juillet 2018 ( #salade, #Healthy, #Vegetarien, #legumes, #millet, #tomate, #feves, #persil )

  C'est frais et healthy, vous allez vous régaler avec cette salade de millet aux fèves, tomates et persil. Pour 4 : 1 verre de grains de millet 2cs huile d'olive 1cs jus de citron 3 poignées de fèves 3 tomates 1 oignon rouge Sel, poivre Persil frais Faites...

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