Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Ce pain à la banane et pépites de chocolat au lait je vais le refaire sans hésiter ! Il est excellent et c'est une bonne recette pour le petit-déj, je l'ai trouvée sur le site de Doudoute : Délectation culinaire.
Pour 8 :
3 bananes mûres
1 compote de pommes sans sucre ajouté
190g farine
2cs sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
40g chocolat au lait
Fouettez l'oeuf avec le sucre.
Mélangez les bananes écrasées avec la compote.
Ajoutez au mélange oeuf-sucre.
Incorporez la farine, la levure et le chocolat au lait coupé en morceaux.
Versez la pâte dans votre moule à cake et faites cuire 40min à 180°C.
"Pain" bananes chocolat sans lait, sans beurre
Par Doudoute dans Vie saine ! le 18 Avril 2014 à 09:12 Voici un pain/cake aux bananes et au copeaux de chocolat noir. Comme je ne supporte plus le lait de vache, il n'y en a pas dans cette recette...
http://cookisfun.eklablog.com/pain-bananes-chocolat-sans-lait-sans-beurre-a107506708