Pancakes au fromage blanc

Une délicieuse recette de pancakes au fromage blanc, le plus dur est de choisir la confiture que l'on va mettre dessus !

Pour 6-8 :

2 œufs
50cl lait
20g beurre
100g fromage blanc
1 sachet sucre vanille
120g farine
1/2 levure chimique

Faites chauffer le lait et le beurre, laissez tiédir.

Fouettez les œufs en omelette, ajoutez le sucre, le fromage blanc.

Incorporez la farine et la levure.

Ajoutez enfin le lait.

Faites cuire dans une poêle chaude et beurrée 3mî de chaque côté.

Comments

[Nadia]

Extremenent decu! Pas sur qu il faille 50cl de lait, j ai obtenue une pate trop trop trop liquide!

[Cindy]

J'ai obtenu moi aussi une pâte trop liquide, je me suis alors dit qu'il y avait peut-être une erreur de quantité de farine. J'ai donc ajouté 100g de farine et c'est devenu parfait !

[En cuisine]

Bon, j'ai eu plutôt la pâte aux crêpes, très liquide.. Il faut vraiment 50 cl de lait???

[Paramount Song]

Cooking has something to do with consistency. It is where people can make a difference.

[Betty]

J'arrive, j'arrive!

[lesdelicesdethithoad]

ah ouais.........la confiture...........laquelle!!!!!!!!!!!!

[Gourmandine 47]

Oh !!! ils sont trop beaux tes pancakes !! Trop dur le choix de la confiture lol

Bonne soirée

[patricia]

jamais manger de pancakes c'est fou sa !!! a faire, bisous bon dimanche

[Mely]

S'il y a des pancakes au menu, je débarque, j'adore, et au fromage blanc ça me tente !
Bises et bon dimanche !