La gourmandise n'est pas un vilain défaut et je vais vous le prouver avec ma mousse praliné Nutella ! Un petit délice que j'ai trouvé chez Mélo Cuisto !
Pour 6 :
6 oeufs
100g chocolat pralinoise
100g Nutella
Faites fondre le chocolat pralinoise et le Nutella au bain-marie.
Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.
Versez le chocolat fondu sur les jaunes en mélangeant vite.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement.
Repartissez la mousse dans vos ramequins.
Réfrigérez 4h minimum.