Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Par Rolly
La gourmandise n'est pas un vilain défaut et je vais vous le prouver avec ma mousse praliné Nutella ! Un petit délice que j'ai trouvé chez Mélo Cuisto !
Pour 6 :
6 oeufs
100g chocolat pralinoise
100g Nutella
Faites fondre le chocolat pralinoise et le Nutella au bain-marie.
Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.
Versez le chocolat fondu sur les jaunes en mélangeant vite.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement.
Repartissez la mousse dans vos ramequins.
Réfrigérez 4h minimum.
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