Biscuits de l'avent au pain d'épices

23.12.2015

J'ai tout de suite repèré cette recette sur le blog Novice en Cuisine, la pâte est très simple à réaliser ! Et ils ont aussi été très vite mangé !

Pour une trentaine de biscuits de l'avent :

50g beurre

60g miel

180g farine

1/2 sachet de levure chimique

60g sucre complet ou sinon sucre roux

1cc mêla de d'épices pain d'épices

1 jaune d'œuf

3cs lait

Faites fondre le beurre avec le miel.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, les épices et le jaune d'œuf.

Ajoutez le lait, le beurre et le miel.

Travaillez la pate jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et non collante.

Farinee votre plan de travail, étalez la pâte, découpez à l'aide d'emporte-pièces.

Deposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 12-15min à 180 degrés.

Petits bonhommes en pain d'épices - Le blog de novice en cuisine

A Noël, ce que j'aime c'est manger des tas de gourmandises! Et celles ci en font partie! J'ai adoré ces petits biscuits, je me suis mise à voyager en Alsace rien qu'en les goutant! J'adore cette...

http://www.noviceencuisine.com/2015/12/petits-bonhommes-en-pain-d-epices.html