Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Un marbré qui change de l'original en version chocolat noisette, il était très bon et se conserve plusieurs jours.
Pour 4 :
90g beurre
100g sucre
1 gros œuf
1cc extrait de vanille
1 pincée de sel
12cl crème liquide
140g farine
1cc levure chimique
50g poudre de noisettes
1cs cacao amer en poudre
Versez tous les ingrédients sauf le cacao et la poudre de noisettes dans le bol d'un mixeur.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Divisez la pâte en deux parties. Incorporez le cacao sans l'une et la poudre de noisettes dans l'autre. Melangez bien à l'aide d'un fouet.
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez 1/3 de pâte au cacao dans le fond du moule, recouvrez avec 1/3 de pâte aux noisettes.
Répetez l'opération et terminez par la pâte aux noisettes.
Faites cuire 45-50min à 180 degrés.