Mug cake poire chocolat sans matière grasse

Des le petit déjeuner je me suis mise en cuisine pour la préparation de ce délicieux Mug cake poire chocolat :

Pour un gros Mug cake :

1 poire

1 œuf

10g sucre complet Muscovado

20g poudre d'amandes

15g farine de chataignes

1/4 sachet de levure chimique

2 carrés chocolat noir 70% pour moi
 

Epluchez et coupez la poire en morceaux, faites cuire dans le mug 1min à 1000W.

Fouettez l'œuf avec le sucre.

Ajoutez la poudre d'amandes, la farine et la levure.

Bien mélanger avec les morceaux de poire puis versez la préparation dans le mug.

Enfoncez les carrés de chocolat sur le dessus.

Faites cuire environ 2min à 750W.