Pas envie de succomber aux chips ou crackers, je préfère ce pain de thon et courgette pour un apéritif healthy !
Pour 10 mini-cakes :
1 courgette
280g thon égoutté
3 oeufs
125g yaourt nature
10cl crème liquide
100g flocons d'avoine
2cs moutarde forte
Sel, poivre, paprika
Epluchez et détaillez la courgette en dés.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf le paprika.
Répartissez la pâte dans vos moules à mini cakes.
Saupoudrez de paprika.
Faites cuire 25min à 200 degrés.
Laissez refroidir avant de démouler.
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