Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
En grande fan de houmous, je devais tester cette recette de houmous petits pois et menthe fraiche.
Il vous faut :
200g petits pois frais ou surgelés mais avec une cuisson à l'anglaise
100g pois chiches égouttés
1 gousse d'ail
1cs purée tahini
Le jus d'1/2 citron
12 feuilles de menthe fraiche
Sel, poivre
Pelez et émincez la gousse d'ail.
Mixez l'ensemble des ingrédients.
Assaisonnez à votre goût.
Servez sur du pain grillé ou avec des tomates cerises.
/image%2F1191854%2F20190605%2Fob_aefbaf_burger.jpg)
/image%2F1191854%2F20190525%2Fob_29b269_houmous.jpg)
/image%2F1191854%2F20190516%2Fob_db61ca_houmous.jpg)
/image%2F1191854%2F20180818%2Fob_498857_houmous-avocat.jpg)