Risonitto torta chorizo.

Par Rolly

La torta, c'est pas light mais vraiment délicieux ! Pour 4 : 1/2 chorizo 200g torta 350g risonitto 1L bouillon de volaille 1 oignon. Faites chauffer le bouillon de volaille. Coupez le chorizo en tranches fines. Faites chauffer le chorizo à sec dans une...

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Tarte aux abricots

Par Rolly

Une de mes tartes préferées avec des gros abricots Bergeron ! Il vous faut pour 8 : 75g beurre 20g sucre glace 30g poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1cs d'eau 1 jaune d'oeuf battu 125g farine 1kg d'abricots un peu de semoule un...

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Oeuf cocotte en tomate

Par Rolly

Une présentation qui change un peu pour l'oeuf cocotte ! Pour 6 : 6 grosses tomates 6 oeufs 30cl creme liquide 20g beurre 30g emmental râpé sel poivre Evidez les tomates après avoir ôté le chapeau. Marquez-en légèrement le tour avec un couteau pour que...

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Verrine pêche, nutella,cookie

Par Rolly

Une verrine toute simple pour faire manger des fruits aux petits ! Pour 2 : 3 pêche 20g sucre 1 cookie 20g nutella Faites cuire à feu doux les pêches avec le sucre. Laissez refroidir puis répartir dans les verrines. Au moment de servir, ajoutez un cookie...

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Poulet aux poivrons

Par Rolly

C'est un peu une sorte de poulet basquaise sans jambon cru, un régal cette sauce ! Pour 2 : 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon ail 10cl vin blanc sec 1 boite de tomates pelées 1cs d'huile d'olive sel,poivre Epluchez et coupez les...

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