Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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J'ai trouvé cette recette gourmande de coquilletto façon carbonara sur un blog que je fréquente quotidiennement : Fish Custard ! Je précise "façon carbonara" car j'ai découvert cette semaine la vraie recette des pâtes à la carbonara, toujours sur le blog...
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Ces macarons à la ganache chocolat blanc et fève Tonka ont eu beaucoup de succès sur notre table à Noël, à refaire sans hésiter ! Pour une vingtaine de macarons : 3 blancs d'oeuf 200g sucre glace 125g poudre d'amandes 15g cacao amer Colorant marron 30g...
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Une amie de la fac, Tiffany, a organisé un apéro dinatoire pour son anniversaire et parmi les plats, il y avait un délicieux clafoutis aux légumes ! Voici sa recette ! Pour 15-20 parts : 4 oeufs 100g farine 250ml lait 1 courgette 1 panais 2-3 carottes...
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Les petits et les grands vont adorer ce cake au Nutella et fleur d'oranger, une recette trouvée sur Cuisine AZ ! Pour 8 : 4 oeufs 2 pots de yaourt nature 1 pot de sucre 4 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot d'huile d'olive 2cs de fleur d'oranger...
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Après le folie des galettes, un dessert plus light : des verrines légères poire et speculoos ! On obtient une mousse au fromage blanc très légère, ça vous donne envie de plonger votre cuillère ? Pour 2 : 1 œuf 35g sucre 100g fromage blanc 0% Des poires...
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Un plat de famille que j'aime beaucoup, les escalopes chasseur ! C'est toujours Maman qui prépare ce plat ! Ma photo n'est pas top mais faites moi confiance, ce petit plat est bon. Pour 4 : 4 filets de poulet 1 échalote 500g champignons de Paris 1 gros...
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Voici la recette d'un chocolatier pâtissier, M. Dufoux, c'est Mamam qui a réalisé sa recette car moi je ne suis pas très fan de galette à la crème d'amandes. ! Pour 6 : 1 pâte feuilletée 70 g de beurre mou 45 g de sucre ( poudre ou glace) 70 g de poudre...
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Une recette de saison : des macarons à la ganache chocolat marrons ! Pour une vingtaine de macarons : 3 blancs d'oeuf 200g sucre glace 125g poudre d'amandes 15g cacao amer Colorant marron 30g sucre Ganache : 30g chocolat noir 30gchocolat au lait 50g crème...
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Les röstis au thon, une recette toute simple repérée sur CuisineAZ ! Pour 6 : 8 grosses pommes de erre 1 grosse boîte de thon au naturel 50g beurre Persil Sel,poivre Lavez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau salée. ¨Portez à ébullition...
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Jenna du blog Jenn's cooking a réalisé mes cupcakes kinder avec une déco de Noël, ils sont magnifiques ! Alexandra du blog La cuisine d'Alexandra et ses amours s'est inspirée de mon mug cake banane coco pour réaliser sa version choco banane : Comeleo...
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