Roulés feuilletés bacon, tomate, parmesan

Par Rolly

Des roulés feuilletés avec une garniture bien gourmande : Bacon, tomate et parmesan. Pour une vingtaine de feuilletés : 1 pâte feuilletée Du coulis de tomates Parmesan râpé Une dizaine de tranches de bacon Déroulez votre pâte feuilletée. Étalez une fine...

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Gratin au potiron, châtaignes et bacon

Par Rolly

Ce gratin au potiron, châtaignes et bacon est une vraie tuerie ! C'est Maman qui l'a cuisiné et ensuite j'avais mon petit plat à emporter, je suis gâtée !! Pour 4 : 800g potiron 150g châtaignes cuites 1 gousse d'ail 1 échalote 90g bacon 3cs persil haché...

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Cake fondant au chocolat

Par Rolly

Une petite tuerie trouvée sur le site Marmiton, vous allez vous régaler avec ce cake fondant au chocolat. Pour 8 : 3 oeufs 200g chocolat noir Valrhona 100g beurre 50g farine 100g sucre Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans une casserole, faites fondre...

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Nouilles chinoises aux légumes

Par Rolly

Lors de mon voyage en Chine, j'ai voulu ramener un peu de gastronomie chinoise dans mes valises. J'ai choisi un paquet de nouilles, enfin j'espérais que ce soit des nouilles car tout était écrit en mandarin... Je me suis enfin décidée à les utiliser dans...

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Gâteaux Bounty

Par Rolly

Des petits gâteaux bounty repérés sur le blog de Lolibox, ils ne vous laisseront pas insensibles ! Pour 6 petits gâteaux : 2 blancs d'oeuf 70 g de beurre mou 40g de sucre 60g de noix de coco râpée 20g de farine Carrés de chocolat Préchauffer le four à...

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Salade de boulghour quinoa, féta, tomate

Par Rolly

Une salade bien équilibrée aux saveurs d'été ! Pour 6 : 200 g de mélange boulghour-quinoa 250 g de tomates cerises 100 g de feta 1 concombre Huile d'olive Jus de citron Sel, poivre Faites cuire le mélange boulghour-quinoa dans l'eau bouillante salée pendant...

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Casse-dents de Lydia

Par Rolly

Lydia est une excellente pâtissière, elle nous a confié avec plaisir sa recette de casse-dents ! Il vous faut : 3 oeufs 200g farine 200g sucre Un petit bol de noix en morceaux Un petit verre d'alcool au choix (rhum, eau de vie) ou fleur d'oranger Fouettez...

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Palmiers feuilletés au pesto vert

Par Rolly

Des invités à la dernière minute, ces palmiers feuilletés au pesto vert vont vous sauver pour l'apéritif ! Pour une vingtaine de palmiers : 1 pâte feuilletée 1 petit pot de pesto vert Gruyère rapé Déroulez votre pâte feuilleté, étalez une fine couche...

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Croque pizza

Par Rolly

Un croque ? une pizza ? Aujourd'hui, je vous propose un croque pizza car on retrouve toutes les saveurs d'une pizza dans ce croque ! Par personne : 2 tranches de pain de mie aux céréales 1 tranche de jambon fumé 4 champignons de Paris assez gros 2cc délice...

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Madeleines à la vanille, coque de chocolat blanc

Par Rolly

Des madeleines bien moelleuses à la vanille et gourmandes avec leurs coques de chocolat blanc ! Pour 20 madeleines : 80g chocolat blanc 60g sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs 130g beurre 130g farine 1/2 sachet de levure chimique Sel Faites fondre...

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