Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
C'était le cake de fin de vacances pour utiliser les restes, il a été bien apprecié sur le trajet du retour ! Pour 8 : 120g chocolat 100g beurre 4 oeufs 70g sucre 150g farine 1 sachet de levure 4 speculoos émiettés Faites fondre le chocolat avec le beurre....
Lire la suiteOn s'est régalé avec cette recette de poulet au Riesling, je l'ai trouvée sur le blog La cuisine de Morgane et nous n'avons rien changé à sa recette ! Pour 4 : 4 blancs de poulet 250g de champignons de paris 1 oignon 40cl de riesling 1 cs farine 50g de...
Lire la suitePour accompagner le thé, ces petits gâteaux fleur d'oranger et chocolat seront parfaits ! Pour 8 moelleux : 2 oeufs 120g farine 70g sucre 3cs lait 2cc fleur d'oranger 1cc levure chimique Pistoles de chocolat noir Valrhona Fouettez les oeufs avec le sucre...
Lire la suiteUne salade légère de riz, betterave et thon, toute rose et pratique pour un pique-nique ! Une recette repérée sur Cuisine AZ, ça change de la traditionnelle salade de riz ! Pour 4 : 150 g de riz 2 betteraves rouges cuite s 1 boîte de thon au naturel (160...
Lire la suiteUne délicieuse tarte aux champignons et ricotta avec une pâte façon "pâte à pain" et une bonne garniture 100% champignons de Paris ! Pour 6 : Pour la pâte : 250g farine 5cl lait 20g levure fraiche 2cs huile d'olive 1cc sucre 1 pincée d'herbes de Provence...
Lire la suitePour le goûter des petits ou des grands, je vous propose des cookies au Nutella et pépites de chocolat, j'espère que vous vous régalerez autant que nous ! Pour une vingtaine de cookies : 80g beurre 50g Nutella 1 œuf 40g sucre 50g cassonade 220g farine...
Lire la suiteUne recette vite faite et gourmande, le flan banane, nutelle et amandes repérée sur le site Les foodies ! Merci à Choupette Two pour sa recette. Pour 6 : 2 bananes 20 cl de crème liquide 2 cs de nutella 3 oeufs 3 cs cassonade Amandes effilées Au bain-marie,...
Lire la suiteUn bon plat de lasagnes végétariennes aux courgettes, champignons et tomates ! Pour 6 : 14 à 20 plaques de lasagnes 3 courgettes 500g champignons 1 oignon jaune 1 oignon rouge 1 pot de sauce tomates 3cs d'huile d'olive Basilic Parmesan râpé Epluchez et...
Lire la suiteUn temps un peu pluvieux, on se dit que c'est vraiment un temps à faire des gaufres... C'est parti pour la recette des gaufres de Liège ! Pour 10 gaufres : 370g farine 13,5cl lait 2 œufs 1cc levure boulangère 1cc levure chimique 1 pincée de sel 20g sucre...
Lire la suiteUn joli sucré-salé avec ce cake carottes, raisins secs et cannelle ! Pour 8 : 3 oeufs 150g farine 1 sachet de levure chimique 10cl huile d'olive 10cl lait 100g gruyère râpé 5 carottes 100g raisins secs de Corinthe 2cc cannelle en poudre 2cs d'huile d'olive...
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