Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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Une recette vite faite qui va régaler les petits et les grand, voici le poulet aux cacahuètes et moutarde ! Pour 2 : 6 aiguillettes de poulet 100g cacahuètes salées 50g moutarde 3cl d'huile d'olive Poivre Mixez les cacahuètes avec la moutarde et l'huile....
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J'ai utilisé le lait d'amandes au caramel envoyé par mon partenaire Bjorg, elles étaient bien réussies mes crêpes ! Pour une dizaine de crêpes : 2 oeufs 350ml lait d'amandes au caramel Bjorg 160g farine Beurre pour la poêle Mettre la farine dans un saladier,...
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Quand j'ai vu ce risotto de poulet et pain d'épices sur le blog Fish Custard, j'ai tout de suite su que ce serait parfait pour mon menu de St Valentin et franchement c'était extra ! Pour 2 : 140 gr de riz rond 100 gr de blanc de fermier 3 tranches de...
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Cette recette de tarte à la cassonade vient du Larousse des desserts de P. Hermé. Pâte brisée : 120 g de beurre 20 g de sucre 5 g de sel 6 cl d'eau tiède 240 g de farine Mélanger les ingrédients et former une boule . Garniture : 150 g d'amandes mondées...
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Un petit-déjeuner sain et complet à préparer la veille et qui tient dans un verre, ça vous dit ? Par verrine il faut : 30g flocons d'avoine 1/2 banane Quelques pépites de chocolat 1/2 sachet de sucre vanillé 40ml lait 100g fromage blanc coco Dans un verre,...
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Une brioche fleur qui en jette et qui est pourtant très facile à faire ! J'ai trouvé cette belle brioche sur le blog La popotte de Manue (lien en bas de l'article). Pour 6 : 300g de farine T 55 12cl de lait tiède 1cs de sucre 1 œuf 30g de beurre mou et...
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La compote maison, c'est trop bon !! Merci au blog La cuillère aux mille délices pour cette recette ! Pour 4 : 4 pommes à cuire 2 bananes très mûres 1/2 verre d'eau 1cs sucre 1 sachet de sucre vanillé Epluchez et épépinez les pommes, découpez-les en cubes....
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Maman a ramené dans ses valises une spécialité du Portugal, les pasteis de nata ! Ca ressemble à des petits flans et ils ont l'habitude de les servir avec de la cannelle là-bas. Pour 6-8 : 1 pâte feuilletée 2 jaunes + 1 oeuf 80g de sucre 17g de farine...
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Un petit tour sur le blog La cuillère aux mille délices et c'est parti pour la liste de course, j'ai trouvé plein de recettes. Pour 2 : 2 blancs de poulet ou des aiguillettes de poulet 1 échalote 20cl cidre doux 1cs miel 1cs moutarde 10cl crème liquide...
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Un paquet d'oréo à terminer et une tablette de chocolat pralinoise dans le placard, c'est parti pour un fondant pralinoise et Oréo ! Pour 8 : 130g beurre doux 170g chocolat pralinoise 3 oeufs 80g sucre 3cs farine 50g Oréo Faites fondre le chocolat et...
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