Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
De quoi vous mettre de bonne humeur dés le réveil, un excellent pudding banane chocolat au lait et Daim ! Pour 6-8 : 40cl lait 4 petits œufs 2 bananes 300g pain rassis 50g sucre 1 sachet de sucre vanillé 60g chocolat au lait et quelques Daim caramel Fouettez...
Lire la suiteUn dessert frais et parfait pour l'été, l'orange amandine et menthe ! Pour 6 : 130g cassonade 10 oranges dont 2 pour le jus 1/2 botte de menthe 90g poudre d'amandes 90g beurre 3 oeufs 3g cannelle en poudre Pour la marinade d'oranges : récupérez les quartiers...
Lire la suiteUne recette légère et bien estivale : les aubergines farcies ! Pour 2 : 2 aubergines 10 rondelles de chorizo 1 poivron vert 2 tomates bien mûres 3 tranches de jambon Parmesan râpé 2cs d'huile d'olive 1cc ail haché Poivre Lavez les aubergines, coupez-les...
Lire la suiteUn dessert frais et gourmand qui va plaire aux petits et grands : voici les triles framboise, vanille et madeleine Ker Cadélac ! Pour 6-8 : 3 œufs 250g mascarpone 30g sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150g framboises 8 madeleines au fromage...
Lire la suiteLes barres de céréales "maison" je commence vraiment à y prendre goût ! Cette fois je vous propose des barres de céréales banane, abricots secs et noisettes. Pour 5 barres : 5 cs flocons d'avoine 1/2 banane 4 abricots secs coupés en morceaux 20g chocolat...
Lire la suiteUne recette assez longue mais qui en vaut la peine, elle était excellente ma moussaka maison. Cr plat est encore meilleur réchauffé donc n'hésitez pas à le préparer à l'avance Pour 6 : 2 à 3 aubergines (environ 700 g) 600 g de viande de boeuf hachée (ou...
Lire la suiteC'est encore une jolie surprise envoyée par Maëva du bureau de presse agro-alimentaire, un colis avec les nouveaux produits Ker Cadélac. J'ai pu aussi découvrir le nouveau look de la marque Ker Cadélac ! J'ai reçu : Un paquet de madeleines aux pépites...
Lire la suiteUne terrible envie de tarte à la rhubarbe meringuée, c'est parti pour une recette signée Christophe Felder ! Pour 8 : Pour la pâte brisée : 220g farine 100g beurre 1 pincée de sel fin 2cs sucre 1/2 cc levure chimique 50g d'eau Versez l 'ensemble des ingrédients...
Lire la suiteC'est de saison ! Voici un gâteau au yaourt à la rhubarbe fait par Maman. Pour 6-8 : 250 g de rhubarbe 1 yaourt nature 2 oeufs 2 pots de farine 1 pot de maizéna 3/4 pot d'huile 1/4 pot de lait 3 pots de sucre ( 1 et demi pour moi ) 1 sachet de levure...
Lire la suiteJ'espère que je ne vous embête pas trop avec mes recettes de gâteau magique mais j'adore ça ! Voici le gâteau magique banane et confiture de lait ! Pour 8 : 4 oeufs 125g beurre 70g sucre 115g farine 50cl lait 1cs d'eau 4cs de confiture de lait 2 bananes...
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