Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Une 2ème version de tarte soleil, j'avais été séduite par la tarte soleil pruneau bacon, j'ai adoré cette version poivron sésame aussi !
Lire la suiteVacances bien méritées, je vous laisse deviner la destination, ça commence par un C.
Lire la suiteUne nouvelle recette de galette aux fruits très gourmande : la galette aux poires et crème de marrons ! Pour 6 : 1 pâte feuilletée 3 poires 10g sucre + 25g 70g beurre + 10g 2 oeufs 60g poudre d'amandes Crème de marrons : 4 belles cuillères à soupe Un...
Lire la suiteUn petit risotto vgétarien, merci Mamn pour cette recette de risotto Verde au pesto de roquette et parmesan. Pour 4 : 250g riz rond 10cl vin blanc sec 1L bouillon de légumes 1 botte d'asperges vertes 100g petits pois 50g roquette 1 oignon 1 gousse d'ail...
Lire la suiteEndroit hipster du moment à Lyon, nous avons testé le brunch de saison du Crock'n Roll ! On a pu découvrir : Le thé glacé maison pomme Poire Cannelle Un grand verre de jus d'oranges pressées Un croque jambon Serrano, St-Nectaire fermier, noix de Pecan...
Lire la suiteOn a complètement craqué pour cette galette chocolat figue, l'alliance du chocolat noir, de la crème d'amande et des figues séchées est juste parfaite ! Pour 4-6 : 1 pâte feuilletée 80g chocolat 40g crème liquide 70g beurre 1 oeuf 30g sucre 70g poudre...
Lire la suiteUne astuce repérée sur le magazine Vital Food, c'est super sympa pour un apéritif entre amis, voici la tarte soleil pruneau bacon. Environ 10min de préparation et 30min de cuisson et c'est parfait ! Pour 6-8 : 2 disques de pâte feuilletée 250g pruneaux...
Lire la suiteUn plat gourmand de One Pot Pasta franc-comtoise avec de la morteau et du comté, c'était super bon ! Pour 4 : 1 morteau 300g penne 1 boîte pulpe de tomates La boîte de pulpe de tomates vide remplie à moitié d'eau La boîte de pulpe de tomates vide remplie...
Lire la suiteUn délicieux cake chocolat poiré à déguster dés le petit-déjeuner ;) Cette recette est plutôt saine en plus donc pas de complexe ! Pour 6-8 : 3 oeufs 60g sucre 1 sachet de sucre vanillé 70g beurre 250g farine 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse poire...
Lire la suiteVoici une recette du magazine Vital Food : le gâteau invisible carotte et navet ! Une bonne façon de faire manger des légumes à vos enfants. Pour 8 :
Lire la suite