Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Une recette de saison avec les fraises du jardin, l'excellent Crumb Cake fraise, c'est trop bon ! Pour 8 : 3 œufs 90g sucre roux 50g beurre fondu 100g fromage blanc 170g farine 1cc levure chimique 300g fraises Pour le crumble : 75g beurre froid, 75g sucre...
Lire la suiteMon 1er carrot cake était très moelleux, le 2ème était moins moelleux mais plus parfumé... Vous avez compris j'adore le carrot cake donc j'ai fait un mélange des deux recettes et ça y'est pour moi, il est parfait !! Pour un carrot cake : 350g carottes...
Lire la suiteUn gâteau top dés le petit-déjeuner, voici le délicieux cake fromage blanc, amande et figues fraîches ! Pour 8 : 400g figues fraîches ou surgelés 150g farine 120g sucre roux 50g flocons d'avoine 50g poudre d´amande 120g fromage blanc 1 sachet de levure...
Lire la suiteMon premier essai de pain hérisson était plutot concluant, pas très pratique à manger mais super bon ! Pour un pain hérisson chèvre et tomates confites, il vous faut : 1 boule de pain multicereales 500g 250g chèvre cendré Sainte-Maure 140g tomates confites...
Lire la suiteUne recette de saison, l'excellent Crumb Cake rhubarbe aujourd'hui ! Pour 8 : 3 œufs 80g sucre roux 50g beurre fondu 100g fromage blanc 170g farine 1cc levure chimique 300g rhubarbe épluchée coupée en tronçons Pour le crumble : 50g beurre froid, 50g sucre...
Lire la suitePas une grande recette aujourd'hui mais franchement je fais pas mal de sport en ce moment et j'ai envie de pouvoir me faire plaisir sans culpabiliser, je vous propose cette astuce pour une pizza healthy. Pour une pizza : Une galette de blé Old El Paso...
Lire la suiteUne belle façon de se faire plaisir à l'apéritif sans trop culpabiliser, je vous propose cette recette de rillettes au poulet et curry trouvée sur le blog Geek et Balsamique. Pour un grand pot de rillettes au poulet et curry : 350g blancs de poulet 80g...
Lire la suiteLa caramel beurre salé j'adore ça et en ce moment j'ai tout le temps envie d'en manger... Du coup j'ai préparé ces délicieux cookies chocolat et caramel beurre salé ! Pour une vingtaine de cookies ; 100g beurre 30g sucre 30g sucre roux 1 oeuf Arome vanille...
Lire la suiteÇa faisait un moment que je voulais tester cette recette de gâteau invisible citron myrtille, je l'ai vu dans le livre Gâteaux invisibles édition Marabout. Pour 6-8 : 800g pommes 150g myrtilles fraiches 1 citron 2 oeufs 40g beurre demi-sel 70g sucre 80ml...
Lire la suiteJe suis super contente de ce nouveau partenariat avec Kitchen Trotter, merci beaucoup ! J'ai reçu une box sur le thème de l'Iran, je vais pouvoir découvrir cette cuisine que je ne connais pas du tout ! Ce que j'ai apprécié c'est le livret de recettes...
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