Mousse Vegan au chocolat

Mousse, Vegan, Sans oeuf, Pois chiches, chocolat, Vegetalien

Par Rolly

Après ma mousse Vegan au Tofu Soyeux, j'avais envie de tester une autre recette, voici la mousse Vegan au chocolat réalisé avec du jus de pois chiches ! Pour 4 : 90g chocolat noir à cuire 110g jus de pois chiches (d'une boîte de conserve de pois chiches)...

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Gratin healthy butternut, haricots rouges et ricotta

Healthy, Gratin, Butternut, Haricots rouges, Courge, ricotta, Automne

Par Rolly

Un bon gratin healthy butternut, haricots rouges et ricotta aujourd'hui, je profite à fond de la saison des courges ! Pour 4-6 : 400g haricots rouges en conserve 1 petite butternut 1 échalote 1cs huile d'olive 170g ricotta 50g emmental râpé Sel et poivre...

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Crumble Vegan pomme poire vanille

Healthy, Vegan, Crumble, Pomme, Poire, Vanille, Dessert vegan

Par Rolly

J'ai testé le Crumble Vegan pomme poire vanille qui est healthy du coup car sans matière grasse ! On a adoré, mes invités se sont resservis... Pour 4 : 3 pommes 2 poires 60g poudre d'amandes 60g farine 3cs sirop d'agave à la vanille 15g sucre roux Epluchez...

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Blanquette Vegan de Tofu

Vegan, Vegetarien, Vegetalien, Lait de coco, Tofu, Blanquette

Par Rolly

J'avoue que je mange de moins en moins de viande, c'est une prise de conscience et je me régale d'avantage avec des plats végétariens ! J'ai voulu testé la blanquette Vegan de tofu et même mon ami qui était sceptique a bien aimé. Pour 4 : 400g tofu ferme...

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Cake poire chocolat healthy

Healthy, Chocolat, gâteau, Gâteaux, cake, Poire

Par Rolly

Comment se régaler sans culpabiliser ? Avec mon délicieux cake poire chocolat healthy sans matière grasse ajoutée ! Pour 8 : 160g farine 1/2 sachet levure chimique 2 oeufs 20cl lait 30g sucre 3 poires mûres 60g chocolat noir Vanille en poudre Mélangez...

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Coleslaw healthy

Healthy, Coleslaw, Chou, Salade, Carotte

Par Rolly

Un Coleslaw healthy, je remplace la mayonnaise contenue dans la sauce traditionnelle par du fromage blanc. Pour 6 : 1/4 chou blanc 1 carotte 1 pomme 3cs fromage blanc 1cs moutarde 2cs vinaigre de cidre 2cs d'eau Épluchez et émincez le chou. Epluchez et...

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Brioche au Nutella à effeuiller

Chocolat, Nutella, brioche, Effeuiller, Boulangerie

Par Rolly

Attention une petite bombe de gourmandise : la brioche au Nutella à effeuiller ! Pour une énorme brioche : 500g farine 1 oeuf 50g sucre 70g beurre mou 25cl lait 1 sachet de levure boulangère 200g Nutella Versez tous les ingrédients sauf le Nutella dans...

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Rôti de dinde aux pommes et raisins

Dinde, Volaille, Poulet, Pomme, Raisin, Panais, Sucré salé, Sauce, Automne

Par Rolly

Un sucré-salé délicieux : le rôti de dinde aux pommes et raisins accompagné d'une purée de pomme de terre et panais ! Pour 4 : 1 rôti de dinde 4 pommes 100g raisins secs 1cs huile d'olive 1cs de sauce soja 1cs vinaigre de xérès 1cc noix de muscade râpée...

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Muffins healthy au citron, cannelle et cranberries

Muffins, Cranberries, Son avoine, Avoine, Citron, Healthy, Panda, Decor, Pâte à sucre

Par Rolly

Encore une recette sympa pour le goûter de vos enfants, les muffins healthy au citron, cannelle et cranberries avec une jolie décoration en pâte à sucre avec des Pandas ;) Pour 6 muffins : 45g son d'avoine 2cs farine 1cc levure chimique 2 œufs 20g sucre...

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Courge butternut rôtie féta et tomates cerises

Healthy, Butternut, Courge, Vegetarien, Feta, Tomates, Automne

Par Rolly

Une belle recette saine et de saison : la courge butternut rôtie féta et tomates cerises ! Pour 2 : 1 courge butternut de taille moyenne Une vingtaine de tomates cerises Féta 1cc purée de cacahuètes 1cs huile d'olive Prigan Sel, poivre Coupez la butternut...

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