Gâteau moelleux aux pommes amandes et chocolat

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Par Rolly

Un gros gâteau moelleux aux pommes, noisettes et chocolat, un délice au goûter ! Pour 6 : 260g farine 1 sachet de levure chimique 100g cassonade 120g poudre d'amandes 240ml lait tiède 80g beurre 4 pommes type Golden 4 oeufs 120g pépites de chocolat Mélangez...

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Porridge cacao et cacahuètes

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Par Rolly

Pour bien commencer la journée, je vous propose ce porridge cacao cacahuètes Pour une personne : 18cl lait 45g flocons d'avoine 2 dattes Medjool 1cs cacao sans sucre 1cs beurre de cacahuètes 1 petit-suisse Un peu de granola ou muesli cacao La veille,...

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Partenariat Manufacture Jacquemin

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Par Rolly

J'ai eu la chance de recevoir un colis de la Manufacture Jacquemin située dans le Jura, cette manufacture conçoit et réalise des objets de qualité en bois : des planches à découper, des plateaux de service, des coffrets de rangement, des portes bouteilles,...

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Cheesecake new-yorkais

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Par Rolly

La vraie recette du cheesecake new-yorkais, merci Hicham, elle est vraiment top ta recette ! Pour 8-10 personnes: 750g philadelphia nature 140g sucre 1 sachet sucre vanillé 2 petits suisses (120g) 2cs farine 4 oeufs Pour la base : 250g spéculoos et 75g...

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Boudha bowl de couscous végétarien

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Par Rolly

Un peu long à réaliser mais tellement bon ce boudha bowl de couscous végétarien ! Pour les légumes et la semoule : 3 courgettes 3 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1cs huile d'olive 1cc rase de ras-el-hanout 2cs concentré de tomates 240g graines de couscous...

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Tartinade au parmesan

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Par Rolly

Cette recette de tartinade au parmesan provient du dernier Vital Food ! Pour un pot : 50g fond d'artichauts 1cs huile d'olive fruitée 15g parmesan 1cc jus de citron Mixez les fonds d'artichauts avec l'huile d'olive. Ajoutez le parmesan que vous avez râpé...

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Gaufres de Liège healthy

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Par Rolly

Oui vous avez bien vu, des gaufres de Liège super gourmandes mais healthy car seulemnt 30g de beurre ! Pour 8 gaufres : 80ml lait 1/2 sachet de levure boulangère 30g beurre 200g farine 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 80g sucre perlé 1 pincée de sel Faites...

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Linguine, sauce vegan au potimarron et lait de coco, champignons au vin blanc

Pasta et Risotto, linguine, potimarron, champignon, Sauce, Vegan, cremeuse, coco

Par Rolly

Une nouvelles recette de pasta, ça faisait longtemps, je vous propose des linguine sauce vegan au potimarron et lait de coco, champignons au vin blanc. Pour 4 : 300g linguine 1/2 potimarron 300g champignons 15cl lait de coco 1/2cc gingembre moulu 5cl...

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Pudding healthy aux pépites de chocolat

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Par Rolly

Je me retrouve souvent avec pas mal de pains rassis mais pas de perte pour autant, je me régale avec ce pudding healthy aux pépites de chocolat ! Pour un moule à cake : 350g pain (pain complet ou farine kamut en général pour moi) 30cl lait 2 oeufs 1 sachet...

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Gaufres healthy banane chocolat

Healthy, Chocolat, gaufre, Banane, petit-déjeuner, Cuisine saine

Par Rolly

Une recette de gaufres gourmandes sans matière grasse et sans sucre, ça vous tente ? Foncez en cuisine pour réaliser mes gaufres healthy banane chocolat ! Pour 6 gaufres : 2 bananes 100ml lait 2 oeufs 50g farine d'épeautre 100g farine blanche 2cc levure...

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