Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Le blog est en vacances pour au moins 10 jours ! Destination : La Sicile. A très vite :)
Lire la suiteUn bon gâteau amande abricots secs qui va plaire pour la pause thé de l'après-midi ! Pour 8 : 80g beurre mou 70g sucre 3 œufs 200g farine 1 sachet levure chimique 50g poudre d'amandes 2 gouttes d'arôme d'amande amer 130g d'abricots secs Amandes effilées...
Lire la suiteUne association qui fonctionne très bien, nous nous sommes vraiment régalés avec cette tarte citron basilic, elle était encore meilleure le lendemain ! Pour 4-6 : Pâte sablée maison : 200g farine, 100g beurre salé, 60g sucre, 1 oeuf (vous pourrez réaliser...
Lire la suiteOptez pour un repas équilibré avec cette poêlée de pois chiches, courgettes, tomates et chorizo. Ancienne recette que j'avais oublié de publier, je n'étais pas encore végétarienne à l'époque. Pour 4 : Une dizaine de tranches de chorizo fort Une grosse...
Lire la suiteUne envie de gaufres qui nous prend vers 18h, c'est parti, on se lance dans la recette des gaufres de Cyril Lignac et ça nous fera notre dessert du soir et le petit-déjeuner du lendemain... Pour une dizaine de gaufres : 250g farine 1 sachet levure chimique...
Lire la suiteUne délicieuse tarte à la rhubarbe, recette dénichée sur le joli blog Rock The Bretzel. Pour 4-6 : Pâte sablée maison : 200g farine, 100g beurre salé, 60g sucre, 1 oeuf (vous pourrez réaliser deux tartes rectangulaires avec cette quantité de pâte), poudre...
Lire la suiteJ'ai essayé pour la première fois les tagliatelles de Konjac, la texture est particulière mais c'est pas mauvais, je me suis régalée avec ces tagliatelles de Konjac à la bolognaise version légère. Le Konjac est une plante, 15kcal/100g donc intéressant...
Lire la suiteJ'ai repéré cette recette sur le blog Le cahier gourmand de Sophie, tout le monde a apprécié ces lasagnes végétariennes poivrons, champignons, mozzarella ! Il vous faudra : Feuilles de lasagnes fraiches 2 oignons émincés 2 poivrons rouges 500g champignons...
Lire la suiteCa ressemble à des petits sandwichs sucrées et c'est tellement gourmand, je vous propose des whoopies cacahuètes et chocolat au lait ! Ils sont composés d'un biscuit cacahuètes qui reste moelleux et une ganache très gourmande cgocolat au lait cacahuètes...
Lire la suiteRecette tirée du dernier Veggie, les légumes confits au piment d'espelette, c'était excellent ! Pour 4 : 600g pommes de terre à chair farineuse 500g pommes de terre à chair ferme 400g navets 500g poivrons rouges 1 oignon 1 gousse d'ail 80cl bouillon de...
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