Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Finalement je préfère peut être les bruschettas aux pizzas, c'est plus léger et plus croustillant.
Pour 2 :
2 pains à bruschetta
3 belles tomates
2 tranches de jambon
1/2 buche de chèvre
sel,poivre
1cs huile d'olive.
Préchauffez le four à 200°C.
Badigeonnez les pains d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
Enfournez pendant 5-10min.
Pendant ce temps, lavez et coupez vos tomates en tranches ; coupez le chèvre en rondelles assez épaisses.
Une fois sortie du four, répartir les ingrédients sur les pains.
Salez, poivrez.
Enfournez à nouveau 10min.
Et en version mini avec du pain de seigle, une tomate, un oeuf et de la mimolette :
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