Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Pour bien démarrer la journée, rien de tel que des muffins poire chocolat !
Pour 15 muffins :
80g beurre
3 œufs
100g sucre
250g farine
1/2 sachet levure chimique
15cl lait
130g chocolat noir
1 petite boîte de poires au sirop
Faites fondre le beurre.
Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la lait, la farine et la levure.
Incorporez le beurre fondu.
Ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux.
Incorporez les morceaux de poire sans trop mélanger la pâte.
Versez la pâte dans vos moules à muffins.
Faites cuire 20 min à 180°C en chaleur tournante.
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